中秋節快到了,除了送應景的月餅外,還可以送台灣蜂蜜推薦的『嘟嘟家蜂蜜--六角蜂蜜禮盒』,含有野生草本蜂蜜、春分花果蜜、野生龍眼蜜,蜂蜜含有維生素、礦物質、營養價值高、用途多元,加水沖泡調製蜜飲外,還能料理入菜、烘培甜點,香甜的自然口味,幾乎每個人都喜歡~
『嘟嘟家蜂蜜--六角蜂蜜禮盒』獨特的六角造型禮盒,加上嚴選最受歡迎的三款蜂蜜~野生草本蜂蜜、春分花果蜜、野生龍眼蜜,是優質的蜂蜜禮盒,適合當中秋禮盒、伴手禮送人,誠意十足又有面子!
而且『嘟嘟家蜂蜜』的蜂蜜皆來自台灣蜂農保證的純正蜂蜜,純淨蜜源來自台灣野生山區龍眼樹與濱海地帶野生草本植物,蜂農手工+自然完熟採收,經過10天以上發酵期,累積豐富酵素與天然葡萄糖,不含人工糖、香料、不含防腐劑,並取得清真認證及通過SGS檢驗合格!
嘟嘟家蜂蜜-春分花果蜜,瓶蓋很好旋開,一打開,就聞到有著淡淡花香的蜜香味
淺黃色的蜂蜜,嚐起來沒那麼甜,尾韻有點微酸
我常把春分花果蜜加入柑橘紅茶中,多了花香蜜味,喝起來更順口不澀,微甜好喝!
嘟嘟家蜂蜜-野生草本蜂蜜,蜜源來自台灣本土野生養生植物,包含咸豐草、水丁香、合歡、烏臼花、紫葳...等,呈現金黃色澤,低甜度的蜂蜜,入口即感受到酸度,酸甜滋味來自蜜蜂特有的天然有機酸與酵素
偏酸的嘟嘟家蜂蜜-野生草本蜂蜜,拿來沾芭樂,讓芭樂更顯甜,而且不愛吃水果的恩恩,因為芭樂加了蜂蜜,才一口接一口的把芭樂吃光光~
嘟嘟家蜂蜜-野生龍眼蜜,呈現琥珀色,帶有甜美花香,甜度高,可用冷、溫開水沖泡來喝
也能加入牛奶、咖啡、花茶、果菜汁等或直接塗抹在餅乾、麵包上,愛怎麼吃都很可以!
我這次使用嘟嘟家蜂蜜-野生龍眼蜜來做「氣炸蜂蜜雞翅」
1. 將超市買回來的雞翅清洗後擦乾,再以薄鹽醬油、橄欖油、黑胡椒、香蒜粒、淋上一匙嘟嘟家蜂蜜-野生龍眼蜜調味後,放在冰箱醃漬30分鐘
2. 把醃漬好的雞翅,放入氣炸鍋
3. 設定溫度200度,氣炸10分鐘後,拿出來灑上些許胡椒鹽,「氣炸蜂蜜雞翅」就完成囉~
「氣炸蜂蜜雞翅」散發香噴噴的蜜香味,油潤多汁,鹹香帶甜,鹹鹹甜甜好滋味,超美味的,我一下子啃光一盤!
真心推薦『嘟嘟家蜂蜜-六角蜂蜜禮盒』三款純正蜂蜜,各有不同的蜜香與特性,三種風味一次滿足不同蜂蜜口味的喜好,無論沖泡或加入各種食物都很讚!
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