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收到畢嘉士基金會2022中秋節禮盒-『微光橙曦禮盒』,眼睛一亮,微光橙曦禮盒以搶眼的橘、棕色為主色,搭配一本本展開的書為意象的圖形,襯托出中秋月光,十分別緻!更特別的是畢嘉士基金會將『微光橙曦禮盒』的銷售盈餘全數回饋到非洲馬拉威,提供當地失親及貧困孩童獎助學金!

「畢嘉士基金會」名稱取自於屏東基督教醫院創辦人之一、曾來台行醫30年的挪威籍醫師畢嘉士,希望繼承他"永不放棄"的信念,傳承"解決問題的熱忱與決心",擴大整合服務的能量,盡其所能去看顧每一個生命的尊嚴,除了關懷非洲馬拉威,也在屏東偏鄉開展多項長者照顧服務~

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『微光橙曦禮盒』850元,內容有紅藜棒x手工百香果醬x柑橘丁香紅茶

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柑橘丁香紅茶,黑色鐵罐裝,看起來很有質感,內有袋裝,裝有12入茶包

一拆封,我就聞到濃郁的紅茶香及清新的柑橘香氣,是一款有著丁香、橙皮的香料紅茶

紅茶來自非洲馬拉威的夏爾高地,是現存非洲最古老的優質茶葉產區,手工正統茶依循摘採、靜置、揉捻塑型,再經木頭焙火烘焙繁複步驟,產量稀少而珍貴

而且馬拉威茶葉無農藥,符合歐盟MRL標準、UTZ 及雨林聯盟等認證,讓我可以安心喝~

柑橘丁香紅茶,茶色澄黃,順口不苦澀,入口有著醇郁紅茶味,帶有淡淡柑橘味,喝起來爽口,冷熱都好喝,一年四季都很適合喝!

而且加入鮮奶後,變成比伯爵奶茶清爽的柑橘丁香奶茶,小朋友很喜歡喝!

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手工百香果醬,來自臺東「孩子的書屋」附設的烘焙坊,選用自然農法栽種出的無毒百香果,從挖果、打成果汁、慢工熬煮成含有百香果、檸檬、紅冰糖的手工果醬

一開罐,散發出誘人的百香果香味,讓人迫不及待的想嚐一口,酸酸甜甜的,還有百香果粒呢

我喜歡挖一小匙加入優格,讓原味優格增添水果甜味,變得香甜可口!

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紅藜穀物棒,一盒10支,每根紅藜棒都有獨立小包裝,衛生又方便隨身攜帶,隨時補充!

生產於台東的紅藜穀物棒,2018年榮獲比利時iTQi風味絕佳二星獎章,並成為高鐵及長榮航空商務艙指定點心

每根紅藜穀物棒都充滿了台東紅藜(去殼),口感酥脆,好咬不乾硬,很好咀嚼,微鹹甜的口味帶有紅藜穀物香,多吃不膩,讓人吃了還想再吃!

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『微光橙曦禮盒』是我近來的下午茶,每次一吃,心中都充滿幸福感!

今年就改送有意義的中秋禮盒吧!https://bjorgaas.org.tw/showfair.php?id=85

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另外,畢嘉士基金會還有我很愛喝的公益商品-馬拉威精品濾掛咖啡280元,是我近來每天早上醒腦必喝的!

畢嘉士積極開創創新方案,與馬拉威合作社成為夥伴,引進馬拉威咖啡豆及茶葉在台銷售

咖啡在台銷售利潤 100% 回饋馬拉威當地,提供貧困孩童上學等教育、健康及經濟等社區發展工作

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附上很有創意的公益商品小冊,封底一側,可以剪下來當書籤

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馬拉威精品濾掛咖啡 Malawi Drip Coffee$280/一盒10包,獲美國CQI咖啡品質協會評鑑為「精品等級」其中的咖啡一致性、乾淨度及甜度等級全部獲得滿分10分的評價!

因為來自東非大裂谷南端的馬拉威阿拉比卡單品咖啡(Single Origin),全程無毒耕作,歷經手工摘採、嚴格挑選與細緻烘焙,成就一年僅收成一次,咖啡聖經譽為【最值得等待】的馬拉威咖啡!

處理:水洗法 烘焙:中度微深烘焙  

聞起來有著雪松木質調香氣,口感卻醇美柔順,入口感受到焦糖、巧克力的醇厚,尾韻微甜持久   

這麼優質的精品咖啡,喝多不會心悸,也不會睡不著(視個人體質而言),還讓我感到舒心,而且一包才$28,很值得入手一盒喝喝看!   

畢嘉士基金會2022年中秋節公益商品,7/15起開放於官網訂購,7/15~7/31 任選二件以上商品,結帳享有95折優惠喔!

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官網 https://bjorgaas.org.tw/index.php

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