收到網購的『EZL 減壓生活-烘焙原片奶茶.即食手作珍珠』,"珍珠奶茶控"的我,立馬開箱!因為每天都請吳柏毅外送珍珠奶茶來,疫情期間我還得到樓下拿,蠻不方便的,現在可以使用『EZL 減壓生活』的烘焙奶茶包、即食珍珠,自己在家DIY珍珠奶茶,免叫外送好方便!
『EZL 減壓生活-烘焙原片奶茶.即食手作珍珠』包裝清新簡約,沒有過多的裝飾,比較環保
『EZL 減壓生活-烘焙原片奶茶』 擁有三種口味的獨家烘焙奶茶~日式煎奶茶、錫蘭奶茶、芽米奶茶,採用100%原片茶葉,經過老師傅數十年功力,長時間低溫烘焙而成
每包裏面含有5小包奶茶包,想喝熱奶茶,直接將茶包放入馬克杯,沖入熱開水後,就是一杯好喝、暖心的熱奶茶,加入冰塊,就是微甜、沁涼的冰奶茶,立即享受,真方便!
我喜歡喝熱芽米奶茶,常常泡上一壺,搭配手工餅乾,就是我的下午茶享受呢!
芽米奶茶以大火炒過的玄米與綠茶調配而成,喝起來有著三層次的香味~奶香、玄米香、綠茶香,香醇不澀,微甜不膩
「即食珍珠奶茶(綜合口味)」禮盒組合,很適合送給外國友人,讓他們也能一同享受台灣好喝的珍珠奶茶!
含有日式煎奶茶、錫蘭奶茶、芽米奶茶三種口味,共5包
即食手作珍珠5包:黃金黑糖珍珠、阿薩姆紅茶珍珠、咖啡珍珠、玫瑰珍珠、彩蝶珍珠(蝶豆花、紫薯、黑糖、白玉)
「即食手作珍珠(可混搭二種口味珍珠)」禮盒組合~每盒8包,口味選擇:黃金黑糖珍珠、阿薩姆紅茶珍珠、咖啡珍珠、玫瑰珍珠、彩蝶珍珠
我這次挑選口味比較特別、也比較少見的玫瑰珍珠、彩蝶珍珠 (蝶豆花、紫薯、黑糖、白玉)
手作即食珍珠,經過揉麵、搓圓、細心熬煮等繁複的手工製作,不添加防腐劑、色素或人工香料,加上鮮Q急凍、低溫宅配,吃起來口感Q彈有嚼勁,真像現做的一樣!
而且很百搭,可以搭配各種冰/熱飲品或加入奶酪、布丁、熱壓吐司、鬆餅等,做出各種可口的珍珠甜點
手作即食珍珠,加熱方式有三種:
● 方式一:隔水加熱,無須解凍,包裝袋放入煮沸熱水,隔水加熱5分鐘,即可食用。
● 方式二:微波加熱,無須解凍,將包裝袋撕開一角,功率800瓦,微波60秒。
● 方式三:保溫杯加熱,預先解凍後,完整包裝袋浸泡保溫杯內,400cc熱水悶5分鐘。
我習慣使用隔水加熱,和常溫水一同煮,水滾後,就可以拆開,倒出食用
熱騰騰、繽紛渾圓的彩蝶珍珠,淋在冰涼的布丁上,原本微軟的質地,立馬變得Q彈不軟爛
彩蝶珍珠 (蝶豆花、紫薯、黑糖、白玉),採用花果本質的營養及果色,均勻融入飽滿珍珠裡,咀嚼時散發自然的香氣及淡淡原味,小朋友很喜歡
我利用日式煎奶茶+玫瑰珍珠、錫蘭奶茶+咖啡珍珠做了2杯愛喝的珍珠奶茶
日式煎奶茶+玫瑰珍珠,清淡甘甜的日式煎奶茶,配上有著淡淡玫瑰香氣的玫瑰珍珠,喝起來清爽,清新平衡的花/茶香餘韻,讓人回味不已
喜歡日式煎茶的人,必喝,因為別有一番特別的風味!
錫蘭奶茶+咖啡珍珠,茶香中帶有一絲薄荷香氣,茶味濃醇,奶香甜美,加上咖啡珍珠散發出香醇的咖啡味,喝起來有著多層次、類似鴛鴦奶茶的港味,同時滿足我的2種喜好口味!
『EZL 減壓生活-烘焙原片奶茶.即食手作珍珠』讓我在家隨時想喝珍奶,就能輕鬆DIY,喝到如同現做般珍奶的口感及口味,超能立即滿足珍奶控,好讚!
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