中午來桃園藝文中心附近,南平路上的『大麻鍋物-藝文店』,新開幕不久,門面有日式FU,門口貼心備有候位椅
『大麻鍋物-藝文店』以藍、綠為裝潢主色,搭配花草掛畫、圖案、擺飾,整體看起來十分清爽,讓人一走進來就感覺輕鬆、舒服
座位選擇也不少,不論是一個人、雙人、多人,都能有適合的位子
<高腳椅座位區>高腳椅底下有籃子可以放包包,很方便
<自助吧>2款冷飲、高湯及醬料自取,醬料用蓋子蓋住,比較衛生,也有花生粉及少見的素沙茶醬,因為『大麻鍋物-藝文店』有素食鍋
也有供應熱麥茶,服務人員會到桌酙滿
現在推出<3倍肉>促銷活動及FB/IG拍照打卡~9人按讚就送魚或肉盤一份
文青風菜單~裏面有手繪點餐SOP,清楚又有趣
鍋底有分葷素,我要各點一份,肉類看起來很吸引我
也想吃雙人套餐;肉類、海鮮可以優惠價另外加點,很划算
但小鳥胃的老爺剛起床吃不下這麼多,最後點了<麻吉雙人午餐>$399,平日限定(周一~周五)
選了<昆布湯/野菇素食湯+牛、羊肉+烏龍麵、冬粉>
<昆布湯>喝起來清淡,帶有些許昆布味道/<野菇素食湯>湯頭也清淡,有著一絲菇味,鍋底都無添加人工調味料,很健康,吃完較不會口渴
<麻吉雙人午餐>份量看起來適中,但對大胃吃貨我來說,有點不足.........
另外加點以下品項~
我們二個都愛吃的<玫瑰松阪豬>$399,松阪豬肉片捲成好美的玫瑰花,附有日式味噌沾醬
<玫瑰松阪豬>是冷凍狀態,不好單片下鍋,只好下整朵的<玫瑰松阪豬>,從沒這麼煮過,小奢侈
煮一下,<玫瑰松阪豬>就慢慢散開了,我趕緊挾起來吃,本來以為冷凍的松阪豬口味及口感會較新鮮的差
沒想到肉質一樣彈韌,一咀嚼,就嚐到松阪豬特有的甜味,這珍貴的豬頸肉,真的讓我們一吃就愛上!
沾日式味噌醬吃,感覺更甜,多了味噌豆香,不過,我還是喜歡單吃松阪豬的天然美味
<野生透抽>$99,彈嫩口感,鮮甜海味
<三記魚餃>$50/<三記蛋餃>$50,來自基隆有名的手工魚、蛋餃,皮厚餡多,內餡調味不鹹,是必點的火鍋料
<創意漿品拼盤>$180,有三樣,分別是特色瑞士捲漿(桃紅色)/甜甜圈花枝漿(綠色)/三角壽司鮮蝦漿(米色)
特色瑞士捲漿(桃紅色):魚漿中夾有起士,多了奶香,更美味
甜甜圈花枝漿(綠色):每一個甜甜圈都包有不小塊的花枝,彈牙甜口,很有創意的火鍋料,必點!
咬了一口三角壽司鮮蝦漿,發現裏頭包有完整蝦肉,跟我想像中用碎蝦肉不一樣,雙重Q彈口感,更叫人吃不停
<附餐>採用<點線麵>出品的烏龍麵,出我意外的彈潤有勁,加點辛香料、醬油調味,很可口
<附餐>板腱牛肉及精選羊肉都不小片,肉質不錯
精選羊肉,肉質柔軟,口味微甜,不騷不膩;板腱牛肉口感滑嫩,香味四溢不膩口!
<附餐>現烤的巧克力小蛋糕,有著巧克力的甘甜,配上冰紅茶、冰咖啡都很合拍
用餐完離開前,服務人員拿來大圖畫本,要我畫下對『大麻鍋物-藝文店』要說的話,手拙的我請老爺代畫
服務人員還要我和畫拍照存檔,也許大家會在『大麻鍋物-藝文店』粉絲團看到我的照片也不一定呢
我看鄰桌的小朋友畫得很開心,也拍得很高興,很可愛呢!
櫃台擺飾很雅致,整間店富有文青氣質之美!
而且服務人員親切、熱心、殷勤,價位合理,吃完身上也沒有異味,在這樣的美店用餐,感覺很愉快!下次還會再來!
電話:(03)358-1536
營業時間:
星期一~五:11:00~14:00、17:30~21:00
星期六、日:11:30~21:00
地址:桃園市桃園區南平路400-3號
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