開心天后享樂誌

某天想去傳統市場買魚回家料理，結果太晚去，已經收攤了，還好去逛大潤發-中崙店時，發現有個假日的『遊玩市集』，設有不少美食、生活用品攤位，其中『漁季水產』看起來很乾淨，現場銷售人員也很親切的向我介紹『漁季水產』~與在台灣東北角、基隆、宜蘭、野柳、大溪等當地老船長配合，把最鮮美的魚貨，直送到消費者手裡，漁季想讓漁港就在消費者身邊，聽起來很值得信任！而且竟然有販售不用油就可以煎的鮭魚、挪威鯖魚，好特別！因為我從來沒聽過煎魚可以不用油的啦~ 

買了『超值輕鬆煮699』，內含鮭魚、扁鱈魚、金目驢魚、挪威鯖魚一夜干兩尾，還送保冷袋（原價590元）

保冷袋有二款，一款是容量大的大背袋，一款是可愛的Hello Kitty小提袋，二款我都喜歡，後來基於婆媽愛實用的習性，選了大容量的保冷袋

『漁季水產』有線上購物，可以買齊生鮮產品，會以精美外盒包裝運送，也能直接到大潤發-中崙店現場買，試吃體驗一下產品的新鮮度和親切專業的服務！

買完『漁季水產-超值輕鬆煮699』就遛小孩到市集裏STEAM教學的攤位，恩恩很喜歡這類手腦並用的科學遊戲呢

回到家，將『超值輕鬆煮699』的鮭魚、扁鱈魚、金目驢魚、挪威鯖魚一夜干(2片)，常溫退冰後，就開始全魚料理，當做晚餐的主菜，要一次吃好吃滿！

退冰後的鮭魚、扁鱈魚、金目驢魚、挪威鯖魚一夜干看起來色澤漂亮，摸起來也很有彈性

尤其是來自南極海域的鮭魚，具有鮮橙色澤及漂亮油花，看起來就是好吃樣

鮭魚完全不用加油，入鍋前吸乾水分即可，煎好鍋子中剩餘的魚油，還能用來炒青菜，也能取代蝦米或是香菇粉提鮮，吃了更健康

挪威鯖魚一夜干油脂豐富，也不需要加油，就可以煎得金黃漂亮，沾點胡椒塩吃，口感細嫩不柴，帶有天然的鮮甜味，且無魚刺，吃起來好唰嘴

不像一般賣場買的鯖魚，會有濃重的魚腥味

扁鱈大片又厚實，清蒸後，再淋上先炒過的豆豉、薑絲、青蔥，鹹香有味，圓鱈肉質滑嫩，油脂清爽，入口即化 

鱸魚切塊後，放入水中，水滾後，加入少許薑絲、青蔥段提味

輕鬆料理出一碗誘人的鱸魚湯

鱸魚肉質細緻，完全無腥味，魚湯喝起來鮮美爽口，比外面賣的好喝多了！

一家三口很快地掃完整桌的全魚大餐，吃得過癮，吃得心滿意足！

『漁季水產-超值輕鬆煮699』魚類新鮮便宜，料理簡單，不需要過度料理，就能讓家裡每週有鮮魚可以吃，而且沒有魚腥味，如同現撈般的鮮美，讓家人吃得開心，吃得健康！  官網 699輕鬆購活動頁面 

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