很久沒吃石頭火鍋了,沒想到「米塔集團」最近推出個人石頭火鍋~『米塔石頭火鍋-新店中正店』
就在新店捷運七張站附近,走路約6分鐘就到了,交通很方便!
具有藝術感的歐洲風情畫外牆,讓『米塔石頭火鍋-新店中正店』十分吸睛
店門口陳列菜單~鍋類種類多,單點品項、好康優惠都不少,也有素食鍋喔
周一到周五11:30~14:30推出<超值海陸特餐>,才$368
能同時吃到滿滿海味及四種肉品(四選一),相當划算,花小錢就能大享美味,好讚!
一樓裝潢具有歐式典雅氣氛,座位分前後二區
一樓<自助吧>有多種現調醬料、冰紅茶、杜老爺冰淇淋(四種口味)
全是無限供應,愛吃多少都可以
走上二樓,別有一番天地~揉合台灣復古與歐式古典風加上很有文青FU的書櫃,讓人沉醉在目眩神迷的氛圍中
這回點了<小無敵海陸鍋>$428,含有新鮮的天使紅蝦/小白蝦/小卷/生鮮大蛤蜊/鯛魚/鱸魚+雪花牛肉(肉品四選一)
以及<松板豬肉鍋>$348
石頭火鍋火鍋的湯頭採用天然時蔬熬煮,加上爆炒香料,搭配老師父祖傳的神秘配方,於是造就了招牌的<黃金高湯>
湯底有不少洋葱,聞起來好香郁,喝了一口,更是讓我驚豔~超甜的湯頭
即使放了不少辛香料,喝起來卻好順口好甜美,不會感到油膩,喝完後口中還有甘甜餘味呢
<松板豬肉>每一片都不小,如和牛紋理般的油花分布,肥瘦交織,肉質細緻兼具脆嫩的獨特口感,加上滿口甜味
讓我一片接一片吃不停,果然是老饕的愛啊~
<雪花牛肉>涮一下就可以入口,肉質軟嫩多汁,入口即化
<小無敵海陸鍋>有著豐富海味~天使紅蝦/小白蝦/小卷/生鮮大蛤蜊/鯛魚/鱸魚,看起來真是鮮活!
<天使紅蝦>鮮Q彈嫩,蝦肉飽滿,吃起來鮮甜,好想多吃幾隻
<小白蝦>蝦肉口感很爽彈,吃起來甜鮮
<小卷>在火鍋裏涮二下就得夾起來,因為才能保有原本彈嫩的肉質,還能吃到迷人的海味甜汁
<鱸魚>肉質緊實鮮美,一點也沒有魚腥味
<鯛魚>魚肉肥美,軟滑細嫩,沒有一般市售的土味
<菜盤>具有日本味的小木桶盛裝著10多種新鮮蔬果及火鍋料,看起來新鮮可口,也讓原本甜美的湯頭,加倍鮮甜
在寒冷的冬天,光是看到這麼誘人的個人石頭火鍋,就好滿足,吃了更開心,感覺格外暖身,心也跟著暖洋洋!
尤其是在『米塔石頭火鍋-新店中正店』獨特復古典雅的用餐環境中,享用豐盛平價的個人石頭火鍋,更是讓人直呼"物超所值"!
也難怪用餐時間全都客滿呢~
『米塔石頭火鍋-新店中正店』
電話:(02)2910-9018
地址:新北市新店區中正路115號(捷運七張站 步行6分鐘)
營業時間:上午11:30~下午11:00
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