中秋節不想老梗的送中秋月餅,可以選擇送知名的台南伴手禮『屏息點心舖』的中秋禮盒~主廚精選風味禮盒、經典風味禮盒,是全國首創精緻、多口味的碰米ㄆㄤ,跳脫傳統只有一種麥芽糖口味的單調碰米ㄆㄤ,有鹹有甜且少糖、低熱量、小份量,老少咸宜的中秋節禮盒!
『屏息點心舖』本著好食材、好味道及老味道、新滋味的理念,將傳統的碰米ㄆㄤ,運用法國與奧地利糕點製作技巧,融合台灣花東糙米米香及台灣各地的在地食材,創造出多種口味的碰米ㄆㄤ,讓顧客口口吃得到天然食材的原味
『屏息點心舖-主廚精選風味禮盒.經典風味禮盒』包裝簡約雅致具有文青質感,每盒均附<茄芷提袋>一個及精美的商品目錄
<茄芷提袋>是小時候大人上市場會提的購物袋,當禮盒提袋送人,讓人感覺復古又親切感十足
『屏息點心舖-主廚精選風味禮盒』6種口味各2片,共12片,售價:520元/盒
6種口味分別是~
經典風味: 鹽之花老薑/ 太妃胡桃/ 鹹檸檬
屏息風味: 抹茶梅爾檸檬
狂人風味: 鹹蛋黃肉脯/ 烏魚子蘋果
每片最佳賞味期:90天,常溫保存,除了<鹹蛋黃肉脯>,其他口味皆為奶素可食
看到創新口味的碰米ㄆㄤ,不免驚呼~跟小時候愛吃的碰米ㄆㄤ很不一樣,對於從沒吃過碰米ㄆㄤ的8歲恩恩而言,更是新奇的零食呢
每一片碰米ㄆㄤ都以透明小袋包裝,袋上印有"有效期限",袋內附有乾燥劑,很衛生,可以安心享用
雖是不同口味,但每片碰米ㄆㄤ一打開,都散發出德國燈塔發酵奶油及法國總統牌鮮奶油的高級奶油香味
口感也很一致~香脆不硬很好咬,也不會黏牙,長者、小朋友都能吃
每一種口味的甜、鹹度都剛剛好,不會太甜或太鹹
每種口味一入口,都讓我感到驚喜,其中我最愛的是狂人風味的<烏魚子蘋果>及<鹹蛋黃肉脯>
<烏魚子蘋果>(葷食)口味源於台南當地有賣烏魚子切片當零嘴,且吃烏魚子時習慣搭配梨子、菜頭、蘋果、蒜
入口先甜後鹹,甜中帶有淡淡蘋果味,而且真的有吃到鹹香的野生烏魚子喔!讓我好訝異~第一次吃到這麼奢華的小零食!讓我忍不住獨享2片~
<鹹蛋黃肉脯>鹹蛋黃是近年很夯的食品口味,加上同是小時候吃粥必備的配菜-肉脯
一口吃進彰化鹹蛋黃及廣興肉脯,滿口蛋香、肉香迷人雙滋味,一次吃到讓我懷念的傳統古早味,好滿足
<鹽之花老薑>含有台東鹿野老薑、法國葛宏德鹽之花海鹽,前味是很明顯的鹽味,越吃越能感受到薑的辛香,辛而不辣口,小朋友也敢吃
<抹茶梅爾檸檬>對我而言,是新奇的組合,含有小山園春綠、屏東檸境梅爾檸檬
入口是中苦的綠茶味,苦中帶甘,吃到2/3,才有一絲檸檬味飄出,是喜歡苦甘味的人不可錯過的口味
<太妃胡桃>含有美國胡桃、法國葛宏德鹽之花海鹽,先甜後鹹,咀嚼時充滿胡桃的天然堅果香,是大人、小朋友都喜歡的口味
<鹹檸檬>含有屏東檸境農場的綠檸檬、法國葛宏德鹽之花海鹽,我一吃,就驚呼:這就是我愛吃的蜜餞-鹹檸檬的味道啊!連鹹味大多於酸味也一模一樣,讓我一吃就停不了口
『屏息點心舖-經典風味禮盒』5種口味各2片,共10片,售價:360元/盒
背面有著小巧思~以可愛的中秋月兔貼紙封口,很有中秋節fu
『屏息點心舖-經典風味禮盒』裏含有五種經典風味:鹽之花老薑/ 太妃胡桃/ 鹹檸檬/ 芝麻蔓越莓/巧克力花生
<芝麻蔓越莓>含雲林芝麻、美國蔓越莓,芝麻濃郁香氣配上酸甜的蔓越莓,溫潤中有著清新果香,毫無違和感,也是大人、小朋友都喜歡的口味
<巧克力花生>是恩恩最喜歡吃的口味,含有屏東可可、雲林花生
巧克力包覆整個碰米ㄆㄤ,每一口都嚐到香甜的可可味,花生新鮮香脆,沒有油耗味,甜蜜的中西合併口味
<茄芷提袋>很實用,恩恩將不同口味的碰米ㄆㄤ裝入袋內,提到公園玩,休息時就拿出來猛嗑,吃得很開心呢
『屏息點心舖-主廚精選風味禮盒.經典風味禮盒』每種口味都值得細細品嚐,甜鹹適中,不用配飲料,也不覺得口乾
我個人則喜歡搭配紅茶或美式咖啡,更能突顯碰米ㄆㄤ的奇妙美味!
『屏息點心舖-主廚精選風味禮盒.經典風味禮盒』可宅配,不易破損
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『屏息點心舖』
美食訂購專線:0937434063/Chef Oliver
美食提貨據點:台南市北區成功路68巷45號1樓
開放提貨日:9/5起~9/30止
服務時間:週三~週日,下午1:00~5:30(無法在此時段提貨再請告知)
運送方式:7-11交貨便門市/全家/黑貓宅急便宅配(運費計算方式會私訊通知)
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