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我不是"嗜辣者",而且本身只吃小辣,但很喜歡在食物中加辣,吃起來較開胃、美味,久了就成了"無辣不歡";收到『金德老爹-酸辣椒醬.素食豆鼓辣椒醬』好開心,因為正要補貨呢!看到『金德老爹』大紅色的伴手禮,第一眼感覺就是辣!

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禮盒側面有著『金德老爹』的品牌源由,讓人更了解品牌創立者傳承的用心

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禮盒背面是『金德老爹-辣到滇系列』命名由來~要讓消費者對於獨特雲南道地美味沾醬為之瘋狂而愛不釋手

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『金德老爹-酸辣椒醬.素食豆鼓辣椒醬』包裝良好,雖是玻璃瓶裝,但收到時完整無損

瓶蓋上印有保存期限,通過多項SGS檢驗,品質有保證!

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一打開『金德老爹-酸辣椒醬.素食豆鼓辣椒醬』伴手禮盒,就飄出一股酸辣味,原來是迷人的『金德老爹-酸辣椒醬』

『金德老爹-酸辣椒醬』NT$280(買2瓶以上單價為NT$250,任選4入999免運,較划算)

產地:台灣  

成份:朝天椒、蒜頭、鎮江醋、鹽、微量糖  

產品重量:250公克(士5%)  

由於是純手工製作,無任何添加劑,開封後就得冷藏保存

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一打開瓶蓋,朝天椒、蒜頭、鎮江醋揉合而成的酸辣香味撲鼻而來,瓶內滿是鮮紅酸辣醬汁,蘊含朝天椒、蒜頭碎末,帶著幾分嗆酸香氣,讓愛吃雲南、泰式料理的我好驚喜!

單嚐一口,是醋酸、微辣口味,後味竟有幾分甜美

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『金德老爹-酸辣椒醬』可用於涼拌海鮮、雞肉、蔬菜、麵食等

我決定把它拿來炒中卷,舀了一匙『金德老爹-酸辣椒醬』,放入鍋中和中卷一起熱炒 
熱炒時,陣陣酸辣,不斷刺激味覺,肚子忽然覺得好餓.......

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趕快品嚐有著雲南風味的<酸辣中卷>,獨特雲南道地微酸、小辣口味,不重鹹,好開胃,我當餐前小菜吃,一下子吃光,吃完還回味再三!

『金德老爹-酸辣椒醬』讓原本有點腥味的中卷變美味了,果然是傳承50年手藝的好滋味! 

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『金德老爹-素食豆鼓辣椒醬』是純素豆鼓辣椒醬,NT$280(買2瓶以上單價為NT$250,較划算)

產地:台灣  

成份:大豆油、朝天椒、豆豉、花椒、鹽  

產品重量:250公克(士5%)  

由於是純手工製作,無任何添加劑,開封後就得冷藏保存

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一打開,散發花椒特有香氣,也隱約聞到朝天椒的大辣香味,讓吃小辣的我,既期待又怕辣到爆......

瓶內充滿辣油醬汁,蘊含朝天椒、豆豉、花椒,單嚐一口,舌頭瞬間發麻,還好有豆豉甜味,稍微緩和口中麻辣感

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建議吃法有好多種:沾醬、拌醬、肉品、蔬菜、麵食、烹飪海鮮等,我拿來炒地瓜葉,自創「素食豆鼓辣地瓜葉」

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獨特雲南道地濃郁大辣口味,椒香十足,香麻中帶有豆鼓香,豐富的多層次滋味,展現奇特的口味及口感!增添不少地瓜葉香氣,也沖淡地瓜葉原有的澀味,變得香辣可口,好下飯,拿來拌麵或煮牛肉麵,也很對味!果然是傳承五十年手藝的好辣味!

現在我每餐都少不了要加點『金德老爹-酸辣椒醬/素食豆鼓辣椒醬』,真是香辣好美味,而且很百搭!各種料理、沾醬都可搭配,尤其是拌麵、拌飯或加在泡麵裏、沾各式肉類、海鮮........等,都好合拍!讓我能簡單料理或拌炒、沾醬提味,就很夠味且開胃,夏天快來了,又要到天熱沒胃口的日子,要及早購入『金德老爹-酸辣椒醬/素食豆鼓辣椒醬』,才能讓今夏天天吃好味!

官網

粉絲專頁:康朵好物。金德老爹

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

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