最近吃過最優的甜點就是台南知名&網路超人氣宅配甜點~『鮮粹集烘焙坊-粉讚綜合禮盒』點心塔
擁有幸福粉的外盒,加上典雅的花紋束帶,優雅脫俗,讓我一收到就有好心情!
外盒側邊印有『鮮粹集烘焙坊』資訊並貼有製造日期標籤
打開『鮮粹集烘焙坊-粉讚綜合禮盒』,看到色彩繽紛、滿滿的7款口味點心塔,更是開心到爆(恩恩說的,雖有點浮誇,卻是甜點控的真實心情)
『鮮粹集烘焙坊-粉讚綜合禮盒』$530/盒,共20顆,7種口味(全是我們平常愛吃的甜點口味):
生巧克力布丁塔×3/抹茶巧克力塔×3/蔓越莓乳酪塔×3/檸檬乳酪塔×3/百香果塔×3/鮮橙塔×3/德式布丁塔×2
雖然口味不同,但點心塔手工製作的塔皮口感卻是一致的,從冷藏拿出來直接吃,口感香酥;退冰後吃,口感香綿
不加一滴水製作的奶酪餡,從冷藏拿出來直接吃,口感微硬類似冰淇淋;退冰後吃,口感軟嫩
無論是冷藏或退冰後吃,各有特色,也都好吃,就看個人喜好嘍
我個人較愛退冰後吃,口感較細膩,也較能品嚐出點心塔的原味
每顆點心塔採個別包裝,純白包裝袋上印有淺銀花朵,很精緻
不同顏色的小圓標區分口味,也印上保存注意事項:須冷藏/冷凍可保存10天/食用前退冰8分鐘口感最佳/冷藏保存5天
『鮮粹集烘焙坊-粉讚綜合禮盒』在包裝上很用心,除了重視美觀、衛生外,禮盒內也放了保冷劑,延長點心塔的保冷效果
我想『鮮粹集烘焙坊』會如此在乎保存日期是希望顧客能在點心塔最佳賞味期內品嚐到最佳風味,同時也是品牌成立的初心~
「來自農村的父親,嚴選在地優質的新鮮農產品及高品質鮮奶,將各種最新鮮的食材取其最純粹的原味,手工製程中不添加任何色素、香精及防腐劑,為孩子調製出最單純而美味的系列甜品」(文字引用節錄自官網介紹)
盒內有一張『鮮粹集烘焙坊』商品小卡,甜點共有三大類:迷你點心塔、常溫點心、手工奶酪,我好想吃遍每一種喔
檸檬、鮮橙、德式布丁塔是我嘴饞時想吃就拿來吃,不用搭配飲料,清爽不膩口的三款點心塔
<檸檬乳酪塔>乳酪餡上有幾絲檸檬皮,看起來小清新,入口感受到新鮮香郁的檸檬香氣,為厚重的乳酪味道,帶來酸甜的清爽感
<德式布丁塔>表面淋上特製的岩燒蜂蜜加上起司布丁香醇的蛋奶香,雙重甜蜜,毫不甜膩,讓人迷戀的想再吃一顆
<鮮橙塔>乳酪餡上有幾絲甜橙,橙香淡雅,橙味微甜,十分爽口
重口味的百香果、蔓越莓、抹茶、生巧克力是我們的下午茶點心,喜歡配上第一泡的烏龍茶
讓茶香不搶味,一口烏龍茶、一口點心塔,更能品嚐出點心塔的甜美滋味
限量口味<百香果塔>表面就看得到百香果粒,入口更能咀嚼到不少百香果粒,每一口都充滿百香果濃郁的香氣及特有的酸甜,一吃就停不了口
<生巧克力布丁塔>上層灑滿可可粉,採用比利時75%生巧克力搭配德式布丁製成,口味、口感很像提拉米蘇,濃郁奶香與巧克力香味,和諧交融出熱戀的甜蜜滋味
<蔓越莓乳酪塔>浪漫粉紅的乳酪餡點綴蔓越莓果乾,看起來好萌!吃起來有著蔓越莓酸甜果香,恩爸比及恩恩很喜歡吃這款
<抹茶巧克力塔>道地的日式抹茶口味,具有雙層次口味,前味是微甜的抹茶X白巧克力,後味逸出抹茶特有的一絲苦味,吃完,口中有抹茶的自然回甘,抹茶控的我很喜歡!
『鮮粹集烘焙坊-粉讚綜合禮盒』是我追劇時的隨手零食,也是我和恩恩"親子下午茶時光"的最佳點心
因為避免碎掉,我都帶整盒出門,恩恩在公園玩累了,就坐下來休息吃點心塔、喝飲料
恩恩吃得不亦樂乎,大讚:「好好吃喔!可以再吃一顆嗎?」(小子很識貨)
『鮮粹集烘焙坊-粉讚禮盒』幸福粉的優雅禮盒包裝,加上7款甜蜜口味點心塔,無論是一個人獨享或親子一起共享,都很讚~
當伴手禮或年節禮盒送人,更是體面大方,100%粉讚!
地址:台南市永康區復華一街76號
電話:(06)511-5957
營業時間:週六、週日 9:00~17:30
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