開心天后享樂誌

還沒到中秋節，愛吃中秋月餅的我，已經收到知名的台中伴手禮、豐原名產、也是2019網購很夯的中秋禮盒，更是全國首創小月餅的『宝泉中秋禮盒』~花開燕翔／花鳥寄情，現在預購有早鳥優惠喔！ 

『宝泉中秋禮盒-花開燕翔』禮盒及禮盒提袋採用同款極具日本風情的圖案，看起來很高貴！

『宝泉中秋禮盒-花鳥寄情』禮盒則是富有古代文人雅士風，禮盒提袋很有日本年節氣息，這二款中秋禮盒都十分高雅大方，內容更是豐盛，相信收到的人都會很喜歡！

『宝泉中秋禮盒-花開燕翔』外盒側邊、背面都詳細標示禮盒相關資訊，附有精美的商品目錄

『宝泉中秋禮盒-花開燕翔』有分A、B二款，我的是A款 (售價NT$675)，一打開來，看到豐富的餅款，不免驚呼，很有得吃喔！

因為含有7款人氣月餅：小月餅(葷)*3入、御丹波(奶素)*3入、檸檬蛋糕(蛋奶素)*2入、晶沙太陽餅(蛋奶素)*5入+【三寶：柚香晶沙(蛋奶素)*1入、湖心餅(蛋奶素)*1入、梅子餅(蛋奶素)*1入】，共有15入，真是叫愛吃甜點的我們一家太開心了~

先來吃迷你盒裝的＜三寶＞，拆開後，裏頭透明小袋包裝上印有"有效日期"及"常溫保存天數"及乾燥劑，很衛生，可以安心享用

＜三寶＞(由左至右)：梅子餅(蛋奶素)*1入、柚香晶沙(蛋奶素)*1入、湖心餅(蛋奶素)*1入，小月餅造型精緻、小巧可愛

＜三寶＞餅皮雖各有不同，但內餡口感卻很一致~細膩迷人，吃起來都不會太甜

梅子餅(左)：多層香酥餅皮，搭配鬆軟飽滿，含有梅子果肉的豆沙內餡，細細品嚐，感覺甜豆沙味中帶著些許梅子酸度及香氣，吃多不膩口，很可以多吃呢

柚香晶沙(中)：新口味，有著清新柚香風味的白鳳豆沙內餡加入鹹蛋黃微末，多層次的口味，讓味蕾一次品嚐到柚香酸、豆沙甜、鹹蛋黃香，美妙滋味，讓我忍不住一口接一口

湖心餅(右)：餅皮上印有台中人熟悉的湖心亭，特製的紅豆沙結合草莓乾並包裹著乳酪，散發豆沙甜香、草莓乾酸及微鹹甜的乳香，結合柔軟餅皮，形成特殊美味

(右)『宝泉』著名的小月餅(葷)：宝泉原創的招牌商品，連續五年榮獲【食品金牌獎】，是1976年由第三代陳增雄先生改良傳統月餅，創意研發而成的

雪花般酥皮，皮薄餡多，選用熬煮時間比一般豆沙餡多一倍的頂級日本進口白鳳豆沙，以日式烘焙技術手工製成的內餡，入口有著醇厚的奶油香氣

內餡口感細膩，立馬融於口中，甜美不膩，教人吃不停的美味小月餅

(左)御丹波(奶素)：渾圓的米白外觀和小月餅無異，只是餅皮上多了"御丹波"紅印，以示區別

曾榮獲十年一度的日本菓子大賽【日本天皇賞】，是宝泉師傅精湛技藝製成，採用日本乳酪豆沙包覆蜜漬紅豆顆粒和進口生乳酪，吃得到紅豆顆粒喔

且口中發散紅豆與乳酪完美混搭的甜美香氛，獨特的絕妙口味及口感，堪稱"宝泉極品"！

我從小就愛吃的＜檸檬蛋糕(蛋奶素)＞也是超人氣的台中伴手禮，常常想念的檸檬巧克力脆皮，入口即化

加上蛋糕鬆軟綿柔的甜蜜口感，是外脆內軟的經典美味，吃一個真的不滿足，連吃二個才過癮！

＜晶沙太陽餅(蛋奶素)＞新品，多層細緻的餅皮飄散著奶香，加入頂級麥芽蜂蜜及碎鹹蛋黃

口感柔細，鹹甜交融，蜂蜜x蛋香，溫潤可口，微甜不膩！

和台中其他的太陽餅味道很不一樣，值得一吃比較！

『宝泉中秋禮盒-花鳥寄情』也分A、B二款，我的是A款 (售價NT$470)，有5種人氣餅款：黑糖地瓜燒(蛋奶素)*3入、香菇Q心(蛋奶素)*3入／【三寶：柚香晶沙(蛋奶素)*1入、湖心餅(蛋奶素)*1入、梅子餅(蛋奶素)*1入】，共有9入，適合送給單身親友，因為我們一家三口一天就全嗑完了

＜黑糖地瓜燒／香菇Q心＞都有獨立包裝，花樣透明外包裝印有"有效日期"及"常溫保存天數"

請注意~每款月餅的"常溫保存天數"不一樣喔(不過通常很快就吃完了)

先吃吸引我的＜黑糖地瓜燒＞，小巧外型類似燒布丁，使用地瓜、嚴選北海道牛奶製成的地瓜餡，中間包有黑糖麻糬，綿密口感中有著軟Q似果凍的黑糖麻糬，甜蜜好入口，是小孩最愛的一款

＜香菇Q心＞含有特製豆沙+香菇+麻糬，炒過的香菇混合著柔軟麻糬，入口感受先甜美後鹹香，香菇味道分明，且吃得到香菇碎末喔

Q彈有勁的口感，獨特香郁的不膩口味，是長輩們懷念的古早月餅味，也是喜歡鹹口味月餅者的最佳選擇

這就是我的午餐，因為『宝泉中秋禮盒-花開燕翔.花鳥寄情』每款口味的月餅，我都貪心地想一次品嚐個夠，但胃又沒那麼大，只好各切一半來嚐鮮&止飢渴嘍

『宝泉中秋禮盒-花開燕翔.花鳥寄情』每款月餅都很好入口，不用配飲料，也不覺得口乾，而且都只是微甜程度，吃完也不會覺得口渴，很可以單吃

搭配美式咖啡或東方茶飲更突顯『宝泉』月餅的絶佳美味！

中秋禮盒送『宝泉中秋禮盒-花開燕翔.花鳥寄情』真的很體面、很有禮！

https://www.facebook.com/paochuan1940/videos/877620479287476/

現正推出中秋禮盒早鳥優惠85折喔

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2019中秋禮盒線上型錄 https://bit.ly/2019paochuan-mooncake-DM (宝泉提醒：因中秋期間貨量大，宅配到貨可能延遲，建議在指定需求日期前一天送達，以免延誤送禮～出貨前5天不得修改訂單，若造成不便敬請見諒，所有禮盒包裝以實際出貨為主) 

⭐宝泉百年餅舖-小月餅創始店｜業務電話｜04-25226638

⭐豐原本店｜台中市豐原區中正路154號｜ 04-25223077

⭐甘味手造所｜台中市豐原區豐勢路一段468號｜04-25131390

⭐台中大墩店｜台中市南屯區大墩路808號 ｜04-23101277

⭐其他門市資訊｜https://paochuan.com.tw/location/?&aId=15 

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