每年生日總是大魚大肉的大餐 今年來個不一樣的 於是訂了閒逛時發現的無菜單創作料理~勝洋水草餐廳
在田園小徑中抵達 恩爸比看到時還很不相信 這是一向愛華麗的我訂的生日午宴餐廳 直說:"這是毛胚屋吔 不是餐廳吧"!
餐廳門口水池的錦鯉 很悠閒fu呢
廁所更像正在施工中吧
洗水台竟是個小魚池呢 有創意
補妝台上有大小不一的水草盆
餐廳窗台上也是水草 像幅畫
櫃檯上也是水草生態瓶 之前好像來宜蘭有做過 送給小朋友了
連吊飾也是水草生態瓶 好別緻
沙拉一般
開胃菜~梅汁小蕃茄酸甜開胃 干貝也新鮮
前菜~新鮮的綠辣椒 口感脆 清甜中帶微辣
主餐是中西合併的 口味特別 說不上好不好吃
漢堡內餡是焗烤的通心粉 真特別的做法 沒吃過呢
這道鹽烤美人腿一出來 我和恩爸比有點傻眼~"這是道菜嗎?" 因為很像盆栽呢
但美人腿烤太久 較沒水份 也不清甜 中看不中吃......可惜了好造型
正當恩爸比吃"草"有點膩時 烤魚上桌 口味一般 雖然擺盤不錯看...
最後上的是養生湯 好喝
甜點是花草口味的冰淇淋 吃不出來是什麼花做的 也懶得問
飲料是冰水果茶
嚴格來說餐點:"以擺盤及好奇感取勝 口味沒太大令人驚嘆的地方...." 也是"只來一次"的餐廳
以上餐飲一人$550(含服務費) 沒今日菜單可看 反正服務生端什麼出來 就吃什麼 好酷的餐廳 好聰明的老闆 這樣達到行銷賣點又可免庫存成本
要預約喔 因為它不接臨時客(又是免庫存成本又塑造高貴形象)
以下是餐廳周遭的景色 散步倒是不錯的!
像桃園觀音"莫內的花園"的景色 但桃園的較美
美人腿 呵呵
餐廳斜對面是可以喝下午茶及團體用餐區的"勝洋休閒農場" 因有預感會再來 所以就沒進去了 餐廳用餐可抵門票$100
旁邊是水草文化館 看起來很有日本極簡fu的建築
周圍全是稻田吔
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