開心天后享樂誌

 

 

 

 

 

 

假日帶恩恩喝下午茶，來到『法國的秘密甜點-大安店』，是網購界人氣品牌、10大網友最愛網購甜點店之一，也是生日蛋糕、彌月蛋糕推薦及團購推薦的必買品牌，在台北甜點一級戰區的東區甜點店中具有很高的知名度，最近換新裝重新開幕，我們趕快來品嚐大安店必吃的丹麥藍起士草莓蛋糕、紅心美人舒芙蕾蛋糕、鐵觀音奶霜蛋糕，其中「紅心美人舒芙蕾蛋糕」可是2022新北嚴選特色商品喔！

『法國的秘密甜點』由2013年開始，已經9年有成，獲得許多媒體報導、節目推薦~上班這黨事 、一袋女王、TVBS 新聞、非凡新聞、東森新聞、YAHOO 奇摩新聞等，還獲得網路溫度計 DailyView 評比為網路人氣甜點！品牌有著三大特色 1. 簡單卻不平凡的美味 2. 用心把細節做到好，真材實料的製作，才能造就美味 3. 細細研發每一款產品，讓每一款蛋糕都好吃！

『法國的秘密甜點大安店』位在東區大安路上，是『法國的秘密甜點』第一間街邊門市，也是生意都一直非常好的店點，比起目前其他分店~台北火車站店、林口三井店、統一時代百貨店等門市，更具有屬於自己的獨特風格！外觀像禮盒一般，採用黑、金兩色加上吸睛的金色蝴蝶結及閃耀著金屬光澤、亮眼的玻璃門面，呈現出低調奢華的優雅美感，讓路人都忍不住駐足停留觀看這間極富品味的甜點美店！

 

 

 

『法國的秘密甜點-大安店』店側面也很有看頭，除了黑金相間的半透明牆面外，還用心的擺設一台台灣少見的法國攤車，讓人感覺很有法式fu~

 

 

 

 

 

 

『法國的秘密甜點大安店』店內很有高雅感，採用大理石紋枱面，搭配金色線板、金色鏡子及天花板上的幾何鏡面，完美呼應著低調奢華的店面外觀，整體亮麗、雅致，每一處都好拍，網美甜點店無誤！

座位不多，提供三張高腳桌椅，讓客人買完甜點，可以坐下來搭配飲料內用，內用感覺不擁擠，和朋友約會談心也不怕隔壁客人干擾，蠻舒適悠閒的，也有很多人前來外帶

 

 

 

在這裡除了可以悠閒的品嚐現做甜點、冷/熱飲外

幸運的話，還能看到冰滴咖啡製作的過程(詳情請洽店家)

 

 

 

也可以看到帥氣、親切的師傅們手工現做蛋糕的過程，看起來很賞心悅目！(喂~我說的是精美蛋糕啦！)

 

 

 

當然店內最吸睛也最讓人垂涎的，就是玻璃展示櫃中琳琅滿目的生日蛋糕及各式各樣、精緻美麗的甜點們，每一款看起來都超好吃的

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我發現『法國的秘密甜點』的蛋糕造型很立體，比一般蛋糕店的更美，圓型的生日蛋糕讓人忍不住想帶回家，長條蛋糕則很適合當彌月蛋糕、伴手禮送人，包裝都很有質感，收到精緻的生日蛋糕、甜點會讓人超感動的！

店內招牌-諾曼地牛奶蛋糕，售價329元，嚴選法國國家食品金牌獎奶油，蛋糕體是採用22:1黃金比例將22公升的牛奶精華濃縮成1kg的奶油製成由諾曼地乳源特別製作的蛋糕體，內餡夾層則是法式布蕾餡；一年可以賣出20萬-30萬盒，在少子化的現在而言是非常驚人的數字，可見其在彌月蛋糕和伴手禮的地位不容小覷！

*懷孕滿28週的孕媽咪，私訊『法國的秘密甜點』粉絲團小編，可以索取試吃孕媽咪彌月試吃方案喔~

 

 

 

目前主推的特色蛋糕是紅心美人舒芙蕾蛋糕、鐵觀音奶霜蛋糕，一條439元，價格很親民

 

 

 

我和恩恩在蛋糕展示櫃前，上下來回看了好幾遍，因為每一個都好想吃，讓愛吃甜點的我們很有選擇障礙......

正猶豫時，好幾個人進店，瞬間買走好幾個甜點，讓我們傻眼，馬上決定，點了店內的熱銷甜點

來這裡手腳要快，相中的甜點一定要趕快買喔！

大家會這麼愛吃『法國的秘密甜點』，是因為老闆堅持只用最頂級新鮮的進口原料，也因為這龜毛本性，讓『法國的秘密甜點』製作甜點時下重本的程度，是其他甜點店望塵莫及的！也因為老闆堅持製作中不添加防腐劑，所以最佳賞味期~3~5天(冷藏)，一定要趁新鮮快點吃完喔！

 

 

 

在這麼高雅的網美甜點店，一定要拍一下

 

 

 

 

 

 

『法國的秘密甜點-大安店』角落的網美座位區，有著華麗的金框長形鏡、時尚金燈，燈光夠美、好拍，還有可愛的熊熊陪吃，好療癒，難怪好搶手！

我們可是等了一會，才順利移到這裡

 

 

 

小網帥學網美拍照上傳打卡

 

 

 

我們一邊享用可口的甜點，也能一邊欣賞甜點師傅的職人手藝，盡情享受輕鬆自在的氛圍

 

 

 

母子倆開吃前，先自拍合照，才悠然的放空，享受著母子美好的午茶時光~

 

 

 

 

 

 

一開吃，恩恩就開啟"狼吞虎嚥"模式，讓我只吃到幾口而已......

不是只有女生愛吃甜點，連小男生吃了也讚不絕口呢~

 

 

 

 

 

 

丹麥藍起士草莓蛋糕，上層紅豔欲滴的草莓好誘人，我不由得嚥了一下口水

特選丹麥進口、特殊的藍紋乳酪(Blue Cheese)加入甜點，搭配新鮮草莓 ，融合法國鮮奶油、日本北海道進口鮮奶油，再採用手作莎布蕾餅乾壓碎、手捏而成的派皮，增添酥脆口感， 乳酪界經典的藍紋乳酪，具有濃烈、獨特的氣味，常入菜於西餐中，卻很少加入甜點，因為藍紋乳酪聞起來有股無法形容的臭味，讓不少台灣人很不習慣......

一入口，我先品嚐到酸甜的草莓香味，中間是濃厚的奶油香，預期中獨特的藍紋乳酪味道，卻不明顯，只有獨留發酵香氣在口中漫延，尾韻則是莎布蕾餅乾的酥香味，多層次的口味，好似熱戀中的甜美滋味！

丹麥藍起士草莓蛋糕有著三重口感~細膩、軟彈、酥脆，用料豐富實在，吃完後，竟有飽足感！

 

 

 

紅心美人舒芙蕾蛋糕，是2022新北嚴選特色商品

有著雙層夾心內餡，採用法國進口 elle&vire 鮮奶油、新北坪林產區-東方美人茶葉、法國進口紅心芭樂果泥，是很有創意的中西合併口味！

波浪表層及蛋糕體部分，選用法國國家食品金牌獎奶油，以舒芙蕾方式製作出軟彈細緻、充滿奶香的蛋糕體，中間夾有粉紅的法國紅心芭樂泥及有著東方美人茶微粒的奶霜

入口充滿蛋香，會先嚐到紅心芭樂的清新果酸、果香，在細細品嚐中，東方美人茶香隨著奶霜中的茶葉顆粒逐漸釋放出來，淡淡茶香、茶味與紅心芭樂的酸甜果香完美融合，嚐起來酸甜不膩口，還有著東方美人茶清甜的茶香尾韻呢！

奶香、果香、茶香三者各有獨特風味，融合後卻非常協調順口，酸甜的奶茶香風味及絶妙的獨家口味&口感，讓我驚豔！是我個人超推必買的蛋糕口味！

 

 

 

鐵觀音奶霜蛋糕，雙層茶色外表，也有著雙層夾心內餡

採用法國進口 elle&vire 鮮奶油、日本北海道進口鮮奶油、新北坪林產區-鐵觀音茶葉，以舒芙蕾形式巧妙搭配鐵觀音茶餡

口感細緻微潤的舒芙蕾，口味多層次，前味先感受到鐵觀音醇厚、甘醇的茶味，很快地法國奶油味溫潤的奶油香味隨即充斥口中，再來是北海道鮮奶油的恬淡奶香漸漸與濃烈的鐵觀音茶味融合，完全去除了鐵觀音茶味濃、微澀、果酸味的特點，細細品嚐，尾韻留下鐵觀音淡淡的清甜果香

吃完感覺輕甜不澀，也沒有奶油膩感，甘甜滋味超乎我所想像的甜美不膩！

 

 

 

熱拿鐵，有著可愛的心型拉花，讓人未喝先有好心情

綿密均衡的質地，喝起來口感醇厚不苦澀，喝了不會心悸，是款難得的咖啡與鮮奶味道平衡的拿鐵！

 

 

 

有著水墨畫漸層外表的冰拿鐵

醇厚咖啡和鮮乳完美交融成苦甘不澀的咖啡好味！

 

 

 

紅心美人舒芙蕾蛋糕、鐵觀音奶霜蛋糕外表樸實無華，但都讓我驚豔，迷人的柔彈綿密口感加上多層次的酸甜、香甜奶味，讓我和恩恩吃完都還意猶未盡！各帶1條紅心美人舒芙蕾蛋糕、鐵觀音奶霜蛋糕回家吃

印有金色/白色巴黎鐵塔的黑色禮盒繫上品牌專屬的玫瑰紅緞帶，看起來喜氣又貴氣！

附有品牌專屬的純黑禮袋，印有燙金LOGO及品牌中/法文名稱，可重複使用，有質感又環保

當彌月蛋糕、伴手禮送人更是體面！

 

 

 

恩恩吃了可口的甜點又帶回愛吃的蛋糕回家，超開心的！

 

 

 

紅心美人舒芙蕾蛋糕$439

 

 

 

鐵觀音奶霜蛋糕$439

禮盒內以不沾布包覆著蛋糕，附有一般的蛋糕小切刀

 

 

 

到家後，恩恩馬上吵著要再吃下午茶

於是母子倆又展開甜蜜的午茶時光，我立馬為小少爺奉上紅心美人舒芙蕾蛋糕、鐵觀音奶霜蛋糕，再搭配蘋果茶，更爽口！

 

 

 

 

 

 

瞧~恩恩多奮力的大口吃，一口接一口，一下子就嗑光了，還說：很好吃，還要再吃！哈哈~這小子是想吃蛋糕吃到飽嘛~

也因為紅心美人舒芙蕾蛋糕、鐵觀音奶霜蛋糕口味都是微甜，吃完沒有膩感，所以才會一直想要再吃！

家中的"螞蟻王"~恩爸比一回到家，打開冰箱看到『法國的秘密甜點』黑色蛋糕盒，說：我在網路上看過這家，很紅耶！

沒想到老爺也會注意到，可見『法國的秘密甜點』是夯到連大叔都知道的網紅甜點店！

恩爸比先吃了1塊紅心美人舒芙蕾蛋糕，吃完再吃鐵觀音奶霜蛋糕，不一會就吃光4塊，果然不出我所料，兩盒蛋糕不到2天就吃光光了！根本不用擔心要在最佳保存期限3~5天內吃完啦！

『法國的秘密甜點』紅心美人舒芙蕾蛋糕、鐵觀音奶霜蛋糕，這麼精緻的蛋糕，讓人吃完很有幸福感，相信無論是自己吃或當彌月蛋糕、伴手禮送人，都讓人很滿意！

 

 

 

『法國的秘密甜點-大安店』慶祝重新開幕，現正推出多項好康優惠：

活動日期: 8/1~10/31 刷合庫信用卡消費，滿500元享現折100元優惠

大安店優惠+咖啡升級

好康一：

大安店內甜點消費滿 888 元送 100 元商品折價券 (50 元商品折價券*2 張-限大安使用)

*每人每天限送一份，

*二張 50 元折價券限大安使用 (滿 399 元可以折抵一張，使用期限為 10/15-10/31、11/15-11/30)

好康二：

大安店內甜點消費滿 399 元加送一杯美式咖啡 (市價 85 元)

*每人每天限送一份

店內甜點消費滿888元送100元商品折價券 (50元商品折價券*2張-限大安使用)

*每人每天限送一份

*二張50元折價券限大安使用 (滿399元可以折抵一張，使用期限為10/15-30、11/15-11/30)

店家資訊

官網:https://shop.thesecretcake.com.tw/

FB:https://www.facebook.com/thesecretcake/?fref=ts

IG:https://www.instagram.com/secretcake2013/

林口門市│02-2609-6399 / 林口三井 OUTLET-林口區文化三路一段 356 號 B1

大安門市│02-2772-2885 / 台北市大安區大安路一段 16 巷 2 號

北車門市│02-2311-8990 / 台北市北平西路 3 號 1 樓(台北車站內近南 2 門西 3 門)

統一門市│02-2720-8850 / 台北市信義區忠孝東路五段 8 號 B2