開心天后享樂誌

零食多多好開心~又收到台南伴手禮『恩雅脆心糖-黑糖南瓜籽/芝麻.薑母黑糖塊』，台南美食很出名，而『恩雅脆心糖』是一家手工糖業者，店內手工糖從最早的三種口味，到現在有七種口味(亞麻籽，芝麻，杏仁，花生，南瓜籽)，店內產品都是以黑糖為主，尤其是薑母黑糖塊更是受到客人喜愛，『恩雅脆心糖』曾榮獲[臺灣商圈好店]及[臺南百家好店]喔

這次『恩雅黑糖酥系列』中的芝麻&南瓜籽，特色：

完全用黑糖為基底糖，每顆糖吃起來不會太硬，咬起來都是食材的顆粒，適合冷藏冷凍，香脆不太硬 

＜黑糖芝麻＞(大包)$200，真的好大一包，有300公克，裏面都是獨立小包裝，乾淨衛生

＜黑糖芝麻＞看得見粒粒芝麻，濃郁芝麻香，忍不住咬了一口，口感酥脆，甜度適中；用黑糖做的，不黏牙也不死甜，多了黑糖，更加香甜

嘴饞或MC來的時候，都會多吃幾塊，補充營養，因為芝麻有不少好處呢！

『恩雅脆心糖-黑糖南瓜籽』(大包)$250/300公克，裏面也是獨立小包裝

打開就充滿堅果香氣，整顆完整的南瓜籽做成的，入口咀嚼著南瓜籽，越嚼越香，一樣酥脆不黏牙的口感，微甜不膩，各式茶品都很搭，是很好的茶點！

＜薑母黑糖塊＞$300/500公克

裏面是一塊塊堅硬結實的黑糖，有著濃厚的薑味

因為是將老薑清洗乾淨再榨成薑汁，不再加水，只用薑汁和黑糖一起熬煮，自然風乾結晶成塊狀，是『恩雅脆心糖-』的熱銷商品

喝起來微辛辣，蓋過黑糖味，湯汁有點濃，看得見有薑渣，但長輩很喜歡這股自然的辛辣味，直說這才是"正港現煮的薑母茶味"

泡杯＜薑母黑糖塊＞配上『恩雅脆心糖-黑糖南瓜籽/芝麻』倒也很合拍，一點都沒有違和感

而且每顆手工糖吃起來，除了有滿滿紮實的堅果粒和黑糖香甜外，更讚的是冰過後，仍然香脆不硬，不怕傷害牙齒

最近天氣雖熱，但可以熱泡＜薑母黑糖塊＞放涼後，加入冰塊或放冷藏，成為冰涼的薑母茶喝，不用怕上火

因為中醫說過黑糖能中和涼性及熱性的食物，夏天也可以喝，尤其是長時間待在冷氣房的OL，更適合喝呢！

電      話：06-2279300

營業時間：星期一~五：AM10:00~PM19:00

星期六~日，國定假日：AM10:00~PM19：00 

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 Line官方帳號：@kle2542h

地      址：台南市中西區府中街74號

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