教會小組聚餐來這家新開的日式燒肉店 外觀看起來頗高檔的耶
有點像台北東區的BAR
進門後看到這個立式招牌 感覺像來到"料亭"
但其實店內裝潢走的是混搭路線~日式簡約+工業風+美式FU(個人港覺啦)
這個長吧枱是店內的亮點 有點小奢華揉合小情調FU~吃完燒肉移到這淺啜小酒兒談談心
看~小朋友都很識貨的選擇坐吧枱
(可惜我的新手機跟我還不熟 照片沒拍好........)
店家很貼心的設置一整面牆的置物櫃 讓顧客把衣服及包包鎖在櫃內 以免沾上燒肉。油煙味
(其實從進門到吃完 近2小時多 我並沒有聞到身上有燒肉。油煙味 很讚 因為我很怕油煙味 所以我很少去吃燒肉)
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開幕期間有優惠套餐
但因教會姐妹認識老闆 就請他幫大家搭配2人份$900的精緻套餐
一坐下 服務生先奉上鮮雞湯+蔥花(自己加) 讓我們暖暖胃 好貼心
再送上好大一盤的開胃沙拉(也可包燒肉吃)
很新鮮的有機野菜 凱撒醬口味很特別 是我從沒嚐過的醬味 是老闆特調的喔
隔壁桌的姐妹說小青椒很好吃 但我沒敢生吃.....
服務生端來炭爐(天氣冷 剛好來烤手 呵呵)
雪花牛
鮮嫩肉質 入口即化
梅花豬
牛腱肉 好日式的擺盤 彷彿在居酒屋
肉質鮮甜不老
椒塩松阪豬 烤好後 吃起來有淡淡的胡椒香 但不鹹 口味很獨特 也是我從沒吃過的
今天恩恩小主廚很開心 能烤給媽咪我吃 他自己也因為燒肉太好吃 而吃太多了
看~很認真且很有架勢吔
老闆招待~小朋友的可愛飯糰 足感心
起司雞肉 入口好柔嫩
中間上來的軟法麵包 微烤後抹上法式香蒜奶油醬(奶油味較蒜味重) 哇~超香超好咬的 小朋友喜歡吃 一下就吃光光嘍
新鮮鯖魚 無腥味
烤一下就吃 沒什麼刺 小朋友也很愛吃
(服務生蠻常來換烤網的 所以烤網沒有焦黑 很棒)
老闆豪氣招待~肋眼牛小排 肉質嫩又甜 回味無窮
甜點~椰汁西米露(哈~我沒撈上來拍)
飲料:有可樂/有糖及無糖綠茶/檸檬水喝到飽(以上沒拍 )
因為老闆較注重健康飲食 所以肉的調味及醃漬都較一般燒肉店清淡不死鹹 所以吃下來不覺得口渴 自然就不會喝飲料了(這樣較不會胖 隔天我趕緊量體重 呼!好險~沒胖反而少了0.2kg 哈哈)
蠻推薦這家燒肉的 因為~
環境美(乾淨無油煙味/廁所也很乾淨拍糊了沒PO~這點我很在乎) 氣氛優 食物新鮮 口味獨特 服務親切 價位合理
整體給它90分
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