開心天后享樂誌

帶著懷念又興奮的心情來到新開幕的『成真咖啡-台北台大店』，就在台大對面、捷運公館站3號出口附近

共有二層樓，藍白外觀，清新中帶有非洲草原氣息，藍白波浪紋路的夢想樹LOGO，好萌！

門口立牌標示＜創意咖啡＞僅限"內用"，因為喝過的人都知道，『成真咖啡』的創意咖啡一上桌，宛如上演一場小coffee show，讓人驚豔

一進店內，陳列的招牌餐飲好吸引人，同時也注意到不同牆面上的標語，尤其"WATER TO AFRICA"深具意義~這是成真社會企業將獲利的50%捐助「非洲潔淨水計畫」，在非洲當地興建水井並進行衛生宣導工作，讓回饋的對象，獲得社會的關懷產生動力。使每一杯咖啡除了美好的風味外，更有回饋與分享的意念！

(2017年10月透過台灣世界展望會協助，已於非洲尚比亞楊格村鑿成第一口水井；2018年10月再度於非洲尚比亞鑿成兩口井) 

一樓長方形空間有木紋吧台及單排靠牆的三人座椅，簡約又有文青fu 

半開放式廚房看得到內場人員很認真的料理著

二樓空間寬敞明亮，有二、四、六人、長方吧台座位，我覺得最優的座位就是靠窗的這排高腳椅座位

感覺坐在這裏望著窗外綠蔭街景，十分輕鬆愜意

點了我回味不已的舒芙蕾厚鬆餅-＜熔岩焦香布蕾＞/新口味的彩虹飯-＜海鹽蒸烤鮮中卷＞

及2款台北限定咖啡~台北人氣創意咖啡-＜花漾瑰蜜＞/義式咖啡-＜檸香冰美式＞

新口味的彩虹飯-＜海鹽蒸烤鮮中卷＞$318，獨樹一格、鮮艷配色的擺盤與豐盛食物，看起來就是料多味美

中卷口感Q嫩，單吃就很鮮甜，甜中帶有淡淡鹹香海味，很爽口！

彩虹飯有三層，採用不同食材製成的彈Q米飯：上層-紅麴/中層-紅藜/下層-薑黃

搭配各色鮮蔬、馬鈴薯、地瓜泥，完全是走健康路線的

鮮蔬沾上特調蒜蓉醬，提升鮮蔬天然甜味，意外合拍

創意咖啡-＜花漾瑰蜜＞$180，上桌後掀開透明圓筒蓋，輕煙飄散，好有迷濛美感

煙霧逐漸散去，才慢慢看清＜花漾瑰蜜＞真面目，共有三層：玫瑰奶霜、荔枝花茶、濃縮咖啡

飄浮在奶霜上的整朵食用級玫瑰花，可以和咖啡一起喝，入口滿是玫瑰香味融和奶香與咖啡香

交織出多層次口味，讓人迷戀不已，唯有親自品嚐才知道它的魅力~

玫瑰花瓣也可以沾著一旁附上的覆盆莓果醬一起吃，入口芳香酸甜，口味獨特

舒芙蕾厚鬆餅-＜熔岩焦香布蕾＞$250(蛋奶素)，再次吃到懷念的心頭好，這次是熔岩焦香口味

渾厚圓潤鵝黃外型，奶油熔岩流洩而下，好可愛，真讓我不忍心吃它

但為了再次品嚐難忘的美味，只好狠心切開.......

口感軟彈綿密，蛋香x奶香x焦糖香，三香齊入喉，誘人的甜蜜美味，讓我一口接一口，貪婪地快速吃光，一點也不想分享給老公吃，哈哈！

＜熔岩焦香布蕾＞再配上＜檸香冰美式＞$130，真是絶配！

加了新鮮檸檬片及不少檸檬粒的香醇咖啡，口味微酸，卻完全不苦澀，超順口好喝的！

比其他品牌同款咖啡好喝太多了~

地址：台北市新生南路三段110號

電話：02-2362-1248

營業時間：周一~周日 AM11:00-PM10:00

官網 https://pse.is/LJJ79  

同場加映：『成真咖啡台中審計店』~充滿願景之創意咖啡,獨特無比之夢想咖啡館!