晚餐和閨蜜來吃住家附近的【謝家大吉利牛肉手工水餃】，這家知名的正統北方餃子館，招牌的牛肉手工水餃從揉麵團、擀餃子皮、餡料到包製，完全純手工，採用政府合格認證的美澳牛肉、每日從市場採買最新鮮的蔬菜，做成道地的北方風味，無添加味精、防腐劑、豬油，因此用餐時段常客滿，去之前最好先訂位！
【謝家大吉利牛肉手工水餃】位置/環境介紹
【謝家大吉利牛肉手工水餃】位於台北市大安區敦化南路二段巷內，鄰近捷運信義安和站，從1號出口走路約3分鐘即到，附近也有ubike站及多路公車可到，交通便利。古典的門面及招牌在住宅區中格外顯眼！
古
一走進店內，卻是簡約明亮的現代感空間，別致的燈具營造出家的溫馨感，座位數不多，但動線規劃得宜，不會擁擠。吧台後面的餐櫃，陳列不少客人寄放的名酒，年輕老闆親切的向我們介紹這裡可以包場吃飯、喝酒，還有主廚私房菜料理，讓我感覺這裡不僅是餃子館，也像是社區裡的溫暖私廚~
【謝家大吉利牛肉手工水餃】餐點品項/口感&口味
【謝家大吉利牛肉手工水餃】菜單
手工水餃每顆12元，每種口味至少要點5顆，如果想品嚐多種水餃，建議揪人來吃，可以分食，一起體驗更多口味
覺得好吃，也可以買冷凍水餃回家備著，想吃時就可煮來吃，但老闆說每天只有1000顆，還常常供不應求呢！
我們貪吃的點了一桌，店家自製的辣醬-王朝天椒絕對要試，香辣不嗆好開胃，沾水餃或滷味都好提味！
【謝家大吉利牛肉手工水餃】採用進口優質牛肉與台灣本地新鮮配料，並搭配每日現擀麵皮，無添加味精、化學香料，每一顆水餃都是手工包製，個頭不小，飽滿又多汁
霸氣獨門牛肉紅蘿蔔
紅蘿蔔經過炒香後，甜味明顯，吃起來無土味，有著和牛肉混搭的雙重甘甜多汁，是很特別的獨門口味，必點！
鮮香爽口蝦米雞肉
含有小韭菜、蛋、豆干、粉絲還結合蝦米及雞肉的古早味，入口立馬吃出蝦米鮮香與雞肉清甜的美妙組合，必點嚐鮮！
均衡健康牛肉花素-葷
選用鮮嫩的小韭菜加入柔軟粉絲，口感多元，口味清香淡雅！
清香甜脆牛肉高麗菜
雖是一般常見口味，但吃起來脆口多汁，甜美爽口不膩，吃完還想多吃幾顆呢～
招牌爆漿牛肉鮮韭菜
鮮嫩小韭菜香氣濃郁，韭香不嗆口，鮮嫩多汁，入口爆汁，越嚼越香，讓人吃完口齒留香！
限量特餐/主廚私房菜(需預約)-老滷牛筋冬粉350元(目前已預約至8月,詳情請詢問文末訂位專線)
老滷牛筋冬粉一上桌，我們驚呆了~好大一碗公啊！
聽老闆介紹~是用滷牛筋的老滷汁去滷冬粉(中間省略搞工的半小時)，最後再舖上滿滿燉得通透的牛筋
牛筋非常軟嫩帶點彈性，幾乎快到入口即化的程度
吸滿牛筋湯汁的冬粉，味道香醇濃郁，吃起來非常過癮，我把沒吃完的半碗打包回家，隔天加點青菜，再享受美味一次！
滷味四拼160元，一次可以吃到四種招牌滷味好幸福！
包含牛腱、牛肚、豆乾、海帶，滷汁甘醇，滷透不死鹹，尤其是牛肚口感很彈脆，吃起來好涮嘴喔~
推薦是開胃小菜、下酒菜好選擇，搭配店家自製的辣醬-王朝天椒更是畫龍點睛！
蜂蜜檸檬飲35元
選用台南純蜂蜜、花蓮吉安鄉有機青檸檬調配，酸甜剛剛好，冰涼清爽，非常適合搭配較重口味的滷味
清燉牛肉蛋花湯(小)40元
每日現熬的牛肉湯搭配蛋花、牛絞肉，湯底濃郁不油膩，入口香醇回甘，適合餐前先喝一碗暖暖胃
【謝家大吉利牛肉手工水餃】品嚐感想
【謝家大吉利牛肉手工水餃】手工水餃及私房菜口味獨特又美味，老闆親切、貼心，讓人有回家吃飯的暖心感，是一家與眾不同的高質感餃子館！
【謝家大吉利牛肉手工水餃】基本資訊
地址：台北市大安區敦化南路二段11巷36號
訂位專線：0980-587-284
營業時間：週一至週六（週日公休）
午餐： 11:30 - 13:50
晚餐： 17:30 - 21:50
IG ★ @lucky_beefdumplings
捷運：信義安和站步行約3分鐘
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