來到樹林車站附近、位於樹林與板橋交界的【貝殼兄弟】吃午餐,從樹林車站走約5分鐘,就看到【貝殼兄弟】簡約顯眼、有著可愛兄弟招牌的白色店面,【貝殼兄弟】老闆為了小朋友愛吃海鮮,自己動手學習廚藝,把東石新鮮直送的海鮮料理成美食。
【貝殼兄弟】店內寬敞,明亮乾淨,沒有異味,座位不少,用餐環境很舒適
設有自助區
提供豆漿、薏仁漿免費暢飲,好佛心!
(只限內用及外帶等候餐點時可以飲用,不能帶走;店內也禁帶外食喔!)
餐具、調味料也都是自取
餐具經過消毒,衛生安全,讓我安心使用!
提供醋、醬油、辣椒醬、胡椒粉、蒜蓉醬等調味料,讓客人自由選擇加入餐點裏調味
半開放式廚房,料理過程看得見,讓人放心
餐點都是現點現做,上餐速度快,不用久等
【貝殼兄弟】菜單,餐點種類不少
其中招牌的海鮮麵、蛤犡麵、鮮蝦麵、乾拌牡蠣都是人氣熱銷品項
【貝殼兄弟】採用掃瞄桌上的QR CODE點餐,如果有不會使用的客人才給予一般菜單點餐
我點了一直想吃的乾拌牡蠣,份量超多,讓我秒變牡蠣富翁!
東石直送的新鮮牡蠣大顆又飽滿,有些還大到爆漿呢!
我立馬開吃,享受牡蠣在嘴裏爆漿的快感,淡淡鹹香海味瞬間充斥口中,鮮嫩綿密,毫無腥味,正港鮮蚵無誤!
牡蠣堆下還舖了我愛吃的豆芽菜,與鮮蚵拌著特調醬汁一起吃,淡淡調味更提鮮、顯甜
清脆爽口,鮮味迷人,我一人大口爽吃,超過癮!
牡蠣也可以沾特調的蒜蓉醬提味,吃起來更是鮮香好滋味!
招牌海鮮麵,含有鮮蝦、牡蠣、中卷、蛤蜊、鯛魚片,份量不少
蛤犡份量多又顆顆飽滿,新鮮微甜沒有重鹹味
湯頭清澈無油,喝起來超鮮美,毫無腥味
中卷好Q嫩,有著甜美海味
鯛魚片,肉質細嫩不鬆散,毫無土味、魚腥味
煮湯後的爆漿大牡蠣依然肥美不腥
蝦子大隻,口感彈韌,口味鮮甜,吃了好滿足!
海鮮麵貼心提供四種麵條,我選了油麵,和一般黃油麵不同,口感較柔軟,也比較有飽足感!
三寶丼飯,含有鮮蝦、牡蠣、鯛魚片,蝦子一樣大隻又鮮甜
鯛魚片淋了特調醬汁更鮮甜
豐富的海鮮三寶下是油亮的滷肉飯,不斷散發出誘人香味~
粒粒分明的滷肉飯,口感香Q、軟硬適中,滷肉油而不膩,鹹香不死鹹的滷汁,更增添飯香甜味,整碗海鮮三寶內容豐富份量足!
薏仁漿、豆漿可以免費自取,無限續杯
雖然是免費提供,但薏仁漿、豆漿口感醇厚,香濃可口,有著薏仁、黃豆各自原有的風味,喝起來像現磨現煮的一樣好喝,而且口味微甜,喝完沁心涼~
【貝殼兄弟】用餐環境乾淨舒適,食材新鮮、海鮮量多,用料實在又大方免費提供養生冷飲,是新北值得一吃的高CP值海鮮料理專賣店!
地址:新北市板橋區溪崑二街50號(樹林車站走約5分鐘即到)
電話號碼: 02 2675 0531
營業時間:
每周一至五 11:00-14:00、16:00-20:00
六日 11:00-20:00
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