彰化員林知名的滷味老店【黑竹園雞腳凍】,一直是全家很愛吃的冷滷味,尤其是熱銷的招牌雞爪凍、雞翅凍、鴨翅、雞胗、鴨舌、滷豆干、滷花生、滷牛肉,更是讓我們一吃就上癮,百吃不膩,很適合午晚餐加菜、追劇點心、宵夜小酌、露營野餐大快朵頤!
【黑竹園雞腳凍】在保持雞腳凍的新鮮及不添加任何防腐劑的堅持下,當日滷好的雞腳凍滷味都會當日賣完,想買的人最好事前預訂喔!
【黑竹園雞腳凍】滷味有兩款包裝,都是冷藏可開封即食的,方便外出、野餐、露營帶著走,立即吃!
兩款包裝都有標示詳細的產品資訊,保存期限5天
(通常我家很快就吃完了,這次收到的第二天就全吃光光了!)
打開【黑竹園雞腳凍】滷味,立即聞到濃郁的滷香味,每一款滷味都閃著引人垂涎的誘人光澤
【黑竹園雞腳凍】滷味都滷得很入味,入口都有著多層次的甘甜滷香味,不同於一般滷味單調的醬油重鹹味
【黑竹園雞腳凍】滷味不死鹹也不油膩,吃起來鹹香爽口,單吃不會口渴,有些口味吃起來微辣,但順口不刺激,吃完及吃多都不會辣到嘴麻,連怕辣的恩恩都敢吃,是很對味的茶點及下酒菜,搭配台灣烏龍茶或韓國水果味燒酒都很合拍!
(未成年請勿飲酒)
招牌雞爪凍$180,份量很多,足足裝滿一大盤
招牌雞爪凍的特色就是表面有一層像晶凍般滑亮的膠質,這也是命名的由來
雞爪肉厚好啃,尤其關節處不用太用力,就可以咬下來,啃得乾乾淨淨
微脆口感加上甘甜滷香味,讓全家啃到欲罷不能,每人都啃了好幾支,才能滿足!
雞翅凍$180
雞翅個頭不小也很有肉,翅肉汁多鮮美不乾柴,香鹹微甜又好啃,我一下子啃光3支,有點飽~
雞胗$130,份量不少
雞胗不小,口感Q彈有嚼勁卻不乾硬,滷香夠味,越嚼越香越好吃!
鴨翅$180
鴨翅好大支,比一般市面上的鴨翅有肉,啃起來好過癮,啃一支就能解嘴饞
肉質香美,細細咀嚼,能感受到淡淡中藥滷香,啃完感覺口中鹹香帶甜,讓人回味不已!
鴨舌$130,多支又大支,是我特別愛吃的滷味珍品!
鴨舌外表油亮光滑,舌尖肥厚彈嫩,吃起來卻脆口彈牙,口味微辣,讓人無法抗拒,我一支接一支,啃不停!
我個人覺得比老O祿好吃,也比較便宜,花一樣的錢,可以多吃幾支就是讚!
滷牛肉$220,份量不少
牛腱肉筋肉鮮明,口感柔嫩帶Q,入味不重鹹,輕辣帶甜,咀嚼時香甜牛肉味充滿口中,讓人吃了回味再三!
滷豆干$70
豆干很夠味,吃起來彈牙,鹹香不油膩,一口一個,越嚼越有滷香辣味,是很可口的茶點!
滷花生$70
大粒花生口感鬆軟,不硬不軟爛,吃起來細綿無粉感,滷香X花生香雙重美味,吃起來滿口香甜,是我目前吃過最好吃的滷花生!
一口一粒,很涮嘴,不知不覺很快吃光了!
恩恩很喜歡邊看電視邊啃滷味,真是很懂享受的小吃貨啊!
他尤其愛啃大支鴨翅,大讚:超好吃的!
【黑竹園雞腳凍】熱銷的8款人氣滷味都很好吃,香郁爽口不重鹹,百吃不厭,吮指不已,全無負評!我和家人們都吃得很開心,真心推薦!
員林老店
地址:彰化縣員林鎮員水路一段676巷12號
營業時間:AM7:00~PM10:00
電話:04-831-3929
傳真:04-838-3019
台中東興店
地址:台中市西屯區東興路三段388號
營業時間:AM11:00~PM9:00
電話:04-23208279
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