雖然我偶爾會去市場買菜,但從來不曾買過魚類、海鮮,因為不會挑也怕回家還要處理很麻煩,景美的朋友推薦我到捷運景美站3號出口附近的【呷意食品】逛逛。【呷意食品】販售冷凍食品、有機蔬菜、進口水果、各式食材,有不少澎湖直送、澎湖限定的季節魚貨!也有線上購物,可以一次買齊海鮮及各式食材宅配到家很方便!
【呷意食品】空間寬敞,雅致乾淨,販售輕食簡餐設有內有座位並提供內用無限暢飲知名品牌果汁及自有品牌茶包供沖泡,好大心!
【呷意食品】急速冷凍的漁貨 (冷凍不是為了不新鮮而冷凍,而是為了讓新鮮的漁貨,能夠保存更久),都是老闆親自前往澎湖精挑細選,因此有多種珍貴少見且為澎湖限定漁貨
也有販售各類冷凍食品、有機蔬菜、進口水果、各式火鍋湯底等食材,簡單料理,即可食用
【呷意食品】販售商品種類眾多,如果有想找的食材也可以加LINE詢問
老闆自豪的說客人想要的食材,他幾乎都找得到!
老闆很親切、專業的向我介紹【呷意食品】各式冷凍海鮮、食材及加熱即食的湯包等,還送我好用的大容量專屬保冷袋,超nice的!
以下是我這次選擇的品項(商品說明文字引用節錄自官網)
【呷意食品】的商品皆採用一道菜份量的真空包裝,貼心標示烹調方式及搭配的沾醬
海鮮都已清洗處理乾淨,很適合懶人及忙碌、廚藝不精的人,方便料理,快速輕鬆上菜!
澎湖特產爆卵水晶冰卷,建議售價NT$229~NT$349(100g~200g/200g~300g)
採用活的透明生食級小管製成的冰卷,含豐富蛋白質,退冰切片即可食用,也可搭配醬油芥末、美乃滋、五味醬
我貪心的切成幾大塊,淋上柴魚昆布醬油再灑點義大利綜合香草提味,一個人獨享!
口感很彈牙,吃得到細細卵子,小管卵鮮美不腥,單吃就很滿足!
澎湖特產沙茶海香菇(熟),建議售價NT$199
花枝皮又稱海香菇,是很少見的隱藏版美食
退冰即可食用,若需加熱,炒一下即可,避免加熱過頭影響口感
退冰後的沙茶海香菇,口感比花枝更Q彈,沙茶口味鹹香輕辣,吃起來很爽脆,是超對味的下酒菜!吃剩的湯汁拿來炒飯也很夠味喔~
澎湖扁蟹身,澎湖特有蟹種,熱炒、酥烤、熬粥、煮湯、沙茶扁蟹皆可
熱炒麻油澎湖扁蟹身,看起來色澤漂亮
蟹肉雖然不多,但肉質細嫩甜美,吃起來毫無腥味
澎湖野生黃雞魚,建議售價NT$299,鹽烤、燉煮、清蒸皆宜
澎湖野生黃雞魚,魚肉肥厚,口感細膩,鮮美甜味如同現撈,而且無魚刺、魚腥味,吃起來好唰嘴!
澎湖野生秋姑魚,建議售價NT$280,乾煎、紅燒、清蒸、蔥燒,魚肉帶有特殊蟹蝦香味
澎湖野生秋姑魚口感扎實,肉質細緻不柴,帶有自然的鮮味及特有的蝦香味
口感及口味真的像在吃龍蝦肉一樣喔!
澎湖野生小卷(二文),建議售價NT$280,新鮮現撈,海上捕撈後直接真空冷凍,小卷擁有豐富蛋白質與礦物質
炒芹菜最對味,口感彈Q,香甜不腥,一口一塊,一下子吃光光!
澎湖特產小管卵(鰾),建議售價NT$220,取自澎湖新鮮小管,數量稀少非常珍稀,爆香熱炒、炒芹菜、川燙、香煎
一樣是炒芹菜提香,具有雙層次口感~軟Q中帶微脆,淡淡鹹甜海味,讓人吃了一口還想再吃!
補氣補神暖心湯品建議售價NT$90
蒜頭雞白湯
蒜味香濃,湯鮮味美,腿肉彈嫩,
湯黑菜脯雞湯
含多樣配料,湯頭鹹香甘甜,腿肉入味彈嫩
小火鍋專用湯底,建議售價NT$60,簡單料理,即可食用
使用藥膳膠原火鍋湯底加水燉排骨肉,變成味道甘甜爽口的藥膳排骨,有別於市面上重口味的藥膳排骨,清爽好喝,也比較無負擔
使用鮮採番茄火鍋湯底煮成茄汁牛肉麵
味道鮮香酸甜,湯頭清爽好喝,愛吃牛肉麵的一家三口吃得心滿意足!
東北酸白菜火鍋湯底
老闆特別提醒,一定要多加點水,湯頭喝起來才不會過酸
我加了1000C.C.水並加入豬五花、火鍋料做成東北酸白菜火鍋
我個人覺得湯頭酸度剛好,酸白菜脆口微酸,全家吃得好過癮!
【呷意食品】產品多元化,小包裝精緻化,份量適合小家庭及單身女性;急速冷凍海鮮新鮮度高,方便料理;即食料理加熱即食,方便快速,輕鬆讓家人每天都能吃到美味佳餚,很適合忙碌的上班族及職業婦女!
地址:台北市文山區景福街230巷4號1樓
客服專線:(02)2931-1582
客服時間:13:00-22:00
留言列表