這陣子太忙,假日很懶得出門買菜料理、叫外送,常以宅配冷凍食品來快速解決假日三餐,最近我網購了全家人都愛吃的牛肉乾拌麵及蘿蔔糕~『品臻國際 名廚美饌-香滷牛肉乾拌麵、台式蘿蔔糕』,看著香滷牛肉乾拌麵吸睛外盒,恩爸比說看起來好好吃喔!我覺得也蠻適合當伴手禮送人。
『品臻國際 名廚美饌-香滷牛肉乾拌麵、台式蘿蔔糕』外包裝都有詳細的商品介紹及建議吃法,可以先看一下。
『品臻國際 名廚美饌-香滷牛肉乾拌麵』 好市多獨家販售 $649,含有麵條、牛肉醬包、辣醬包各4份,可以三吃~乾拌、湯麵、乾湯雙享
『品臻國際 名廚美饌-台式蘿蔔糕』$139,一包裝有10片
我將『品臻國際 名廚美饌-香滷牛肉乾拌麵』的麵條,放入鍋裏煮至麵條呈現微透明狀,代表熟透,可以起鍋了。
再利用煮麵的熱水,隔水加熱牛肉醬包、辣醬包
將加熱後的牛肉醬包倒入已備好麵條、青菜的碗裏
最後加上辣醬包拌勻,瞬間散發誘人的香辣味~
牛腱肉使用多種中藥慢燉熬煮,十分夠味,大塊又彈嫩
咀嚼時感受到濃郁的辣香、牛肉香雙層次口味
麵條Q韌彈牙
『品臻國際 名廚美饌-香滷牛肉乾拌麵』真是香辣有勁,吃完好過癮!
『品臻國際 名廚美饌-香滷牛肉乾拌麵』也可以加水煮成香滷牛肉麵,有著介於清燉與紅燒牛肉麵間的鹹香美味,吃完仍意猶未盡,還想再吃一碗呢!
(辣醬可依個人喜好而加)
『品臻國際 名廚美饌-台式蘿蔔糕』退冰後(也可不退冰),以小火油煎至表面金黃、糕體柔軟,就可以吃了~
真材實料的經典古早味蘿蔔糕,口感扎實,沒有粉感,有著蔥酥和紅蔥頭香氣,還能吃到軟嫩的白蘿蔔絲
可以沾點古早味甜辣醬一起吃,很提味喔!
『品臻國際 名廚美饌-台式蘿蔔糕』也能加韓式泡菜拌抄
就變成台韓雙重口味的泡菜蘿蔔糕,是很入味的下酒小點!
或是在泡菜蘿蔔糕中加入青菜及『品臻國際 名廚美饌-香滷牛肉乾拌麵』的辣醬包一起炒,更是雙辣有勁的泡菜蘿蔔糕,好下飯!
『品臻國際 名廚美饌-香滷牛肉乾拌麵、台式蘿蔔糕』料理簡單,不到5分鐘就能立即享用,美味方便,是美食者日常必備的懶人料理包!
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