開心天后享樂誌

我最近在找過年禮盒時，發現之前買過、榮獲『2022 iTQi 國際風味評鑑』1星奬、2星奬的『金德老爹』及榮獲『台灣百大伴手禮』、『雲林良品』的『李排骨酥』竟強強聯名，推出十分應景的『有李金賀』禮盒，語意『有你真好』喜氣的兔YOU~

『有李金賀』禮盒有著大紅X金字X可愛燈籠兔的喜氣外觀，非常富有過年的節慶感，是讓我一眼看到就很喜歡的過年禮盒！

『金德老爹x李排骨酥-有李金賀聯名禮盒』$1380，不僅有著精緻喜氣的外觀，而且有著豐富的內容，很吸引我！

禮盒中含有金德老爹辣椒醬2罐(可自選辣椒醬,4選2)及李排骨酥湯3包，還有精美的大、小金湯匙1組，具有送禮好彩頭~含著金湯匙出生的好命寓意，讓我愛不釋手，決定這盒留著自已吃，另外再買一盒送人！

我迫不及待要來開吃~

依照盒內的加熱/食用方式，來微波常溫的李排骨酥湯，我使用900W的微波爐加熱3分鐘，溫度剛剛好，熱騰騰上桌囉！ 

排骨酥湯香味四溢，根本不用再加蔥末、香菜來提香

一碗排骨酥湯裏大約有5~6塊的排骨酥，而且是不小塊的排骨肉，咀嚼起來，香嫩入味，肉中軟骨一嚼即化

湯頭喝起來有著濃濃的胡椒香，微嗆辣，單喝好夠味且不油膩，完全不輸現煮的排骨酥湯！不愧是「食尚玩家」推薦的雲林在地50年傳統排隊美食！

天氣寒冷，喝完好暖身，也能當火鍋湯底喔！

想來點不一樣的吃法，可以加入『有李金賀』禮盒中的『金德老爹-酸辣椒醬』，純手工製作、無任何添加劑，開封後就得冷藏保存喔！

一開罐，由朝天椒、蒜頭、鎮江醋融合而成的酸辣香味撲鼻而來

瓶內滿是鮮紅酸辣醬汁，帶著幾分嗆酸氣味，讓愛吃雲南、泰式料理的我好喜歡！

單嚐一口，有著醋酸口味，微辣程度，後味有幾分酸甜

加入『金德老爹-酸辣椒醬』及川燙後的米粉，台式口味中帶有雲南道地的酸辣風味，是一碗有著多層次美味的排骨酥米粉，我們一下子就吃光了，吃完還回味再三！

『金德老爹-酸辣椒醬』可用於拌海鮮、雞肉、蔬菜、麵食等，讓平凡無奇的食材瞬間擁有獨特美味，果然是傳承50年手藝的好滋味！ 

『金德老爹-豆鼓辣椒醬(輕辣)』一打開，就飄出豆豉特有的香味，含有朝天椒、豆豉、蒜頭、花椒等

看起來很辣，卻是香而微辣，單吃一點點，香辣美味讓我還想再嚐嚐呢

用來沾排骨酥，很能提味，讓排骨吃起來更香甜！

『金德老爹x李排骨酥-有李金賀聯名禮盒』有著精緻喜氣的外觀、豐富的內容~百搭食物的金德老爹辣椒醬、宛如現煮美味的李排骨酥湯，加上精美的大、小金湯匙，真是兔年送禮的優質選擇！

『金德老爹辣椒醬禮盒(2入組)-酸辣椒醬.素食豆鼓辣椒醬』$560

外盒繽紛吸睛，像甜點禮盒，也像有著金色屋頂的溫馨家庭，別致又喜氣！

『金德老爹辣椒醬禮盒-酸辣椒醬.素食豆鼓辣椒醬』雖是玻璃瓶裝，但包裝良好，收到時完整無損

瓶身印有榮獲『2022 iTQi 國際風味評鑑』1星奬、2星奬的徽章及保存期限，並通過多項SGS檢驗，品質有保證！

而且瓶身正面上有著金德老爹不同的吃辣表情圖，相當有趣，讓人看了會心一笑~

『金德老爹-素食豆鼓辣椒醬』純手工製作、無任何添加劑，開封後就得冷藏保存

一打開，散發花椒特有香氣，也隱約聞到朝天椒的大辣香味，讓吃小辣的我，既期待又害怕會辣到爆......

瓶內充滿辣油醬汁，含有朝天椒、豆豉、花椒，單嚐一口，舌頭瞬間發麻，還好有豆豉甜味，稍微緩和口中的麻辣感

獨特的雲南道地濃郁大辣口味，椒香十足，香麻中帶有豆鼓香，豐富的多層次滋味，展現奇特的口味及口感！

『金德老爹-素食豆鼓辣椒醬』建議吃法有好幾種~用來當沾醬、拌醬或加入肉品、蔬菜、麵食、海鮮等烹飪調味

我拿來炒油菜，自創「素食豆鼓辣油菜」

素食豆鼓辣椒醬增添不少油菜香氣，也沖淡油菜原有的澀味，讓平凡的油菜，變得香辣可口，好下飯！

『金德老爹辣椒醬禮盒-酸辣椒醬.素食豆鼓辣椒醬』很百搭，無論當沾醬或搭配各種食材都很對味！讓我能簡單料理，以沾醬提味，就很夠味又開胃，果然是傳承五十年手藝的好辣味！現在我每餐都要加『金德老爹-酸辣椒醬/素食豆鼓辣椒醬』，讓食物變得香辣，更美味！

FB粉絲團：金德老爹

官網：金德老爹

Google商家：金德老爹

FB粉絲團：李排骨酥

官網：李排骨酥

Google商家：李排骨酥