剩不到二個月,就快過年了,我收到全台最好吃的烏魚子、2021&2022年電商平台烏魚子銷售冠軍、唯一進駐 SOGO 百貨公司年貨大街伴手禮的烏魚子品牌~『陳家烏魚子』,很開心!因為烏魚子可是我每年必備的年菜!陳家烏魚子嚴選野生優質烏魚子,採用傳統人工日曬法薄鹽醃製,精心控制天然日曬及陰乾過程;經過上百次的試驗後,獨家研發出先用中藥材蒸煮,後用強火灸燒烏魚子料理法,十餘道工序去除烏魚子原有的 腥、澀、苦、死鹹,且不加任何添加劑、防腐劑,完整保留烏魚子的營養與美味,難怪能日銷破萬片!
『陳家烏魚子』烏魚子一口包,包裝輕巧精美,方便帶出門即時享用,也很適合帶去露營喔!整片熟食烏魚子則採用金/紅色相間的禮盒包裝,是很有節慶感的高級禮盒!
陳家烏魚子大片禮盒$900,150g/片(4兩)
陳家烏魚子大片禮盒,含有真空包裝的整片烏魚子及商品介紹小卡
禮盒背面也清楚標示產品相關資訊
陳家烏魚子正反面都有著強火灸燒過的美色,而且是熟食,開袋切片後,可以馬上吃,不用再加熱或油煎才能吃,真是方便又省時省事,是懶人我的愛!
一開袋,我就聞到熟悉又懷念的烏魚子鹹香味,讓我迫不及待想吃!
我貪心的厚切大塊,想吃個過癮!
陳家烏魚子表面有日式灸燒美色又有著油油亮亮的焦香糖心,看起來就是可口樣!
口感扎實、細膩,柔軟中帶點微黏,咀嚼後,鹹香海味瞬間在嘴裏迸發,滿口都是烏魚子的香味,好幸福!
陳家烏魚子吃起來鹹香不死鹹,滿是甘甜海味,毫無腥味,吃完,口齒留香,久久不散,真是太美味!
我把部份厚切的烏魚子串上水梨,更增添香甜,讓恩恩好愛吃喔!
一盤陳家烏魚子,再搭配醉雞腿肉、水餃、青菜、草莓燒酒,很可以是一個人的年夜飯,吃完會感到好滿足!
追劇小酌時,我把陳家烏魚子用少許油,以小火慢煎至糖心周圍顏色變深棕,即可起鍋
溫溫熱熱的陳家烏魚子,吃起來更香,口感更柔嫩、綿密,真是人間美味!
再配一口水果燒酒,更是甜美迷人,是最佳的下酒菜!
也可以將陳家烏魚子切成碎末,做成烏魚子青菜蛋炒飯,讓平淡無奇的青菜蛋炒飯變身成高級可口的炒飯,果然讓大人、小孩一下子全都吃光了~
陳家烏魚子一口包350元,80公克/袋,約有15片;訂購2袋以上就免運費喔~
烏魚子一口包,是夾鍊式密封袋,袋內每片烏魚子都採用真空包裝,保鮮又衛生
一樣是熟食,打開就能吃,開袋後最好冷藏,以保持最佳賞味
一開袋立馬散發出誘人、濃郁的烏魚子香味,讓人聞香流口水!而且每片都不小片也都頗有厚度
恩恩出門玩都帶著『陳家烏魚子一口包』,走到哪吃到哪,還一片接一片吃不停,吃得好開心!
結果一包很快就吃完了,媽咪我又得補貨了,還好可以網購、打電話訂購宅配到家或全家超商取貨付款都可以,很方便!
『陳家烏魚子大片禮盒.烏魚子一口包』是我目前吃過最好吃的烏魚子!讓人平日零嘴+料理一次滿足!也很適合當年菜、年節禮盒、過年伴手禮!真心推薦~
展示地點:台北饒河街156號.
電話訂購:0911991777(可宅配)
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