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收到團購美食『品醬-松子和牛.紫蘇鮭魚辣拌醬』,用來拌麵/飯、沾醬、料理調味,為平日的家常菜提升美味,很適合我這種廚藝不好的人,『品醬-松子和牛.紫蘇鮭魚辣拌醬』口味特別,加上包裝精緻及附有質感的深藍提袋,也適合當中秋禮盒送人!

『品醬』的松子和牛、紫蘇鮭魚辣拌醬從基底的辣開始,採用價格高過一般花椒四倍的貢椒,麻辣溫潤、味長、不纏舌,底子講究又扎實,襯托出長白山松子、日本3A神戶瘦肉和牛、頂級食材生魚片等級的鮭魚,過程耗時繁瑣,須經歷分解、拔刺、醃製、風乾、提煉等程序,十分費工,才得以成就好醬!

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『品醬-松子和牛.紫蘇鮭魚辣拌醬』六角玻璃瓶裝,還有英文側標,很別緻、很有質感

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瓶身側面特別的橫式標籤,標示效期及相關成分資訊

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松子和牛辣拌醬NT$320 ,含有牛肉,松子,花椒,辣椒,蔭鼓,芥花油,陳皮,一開瓶就散發濃濃的花椒、蔭鼓味

品嚐一口,很辣、卻不重鹹,可以看到含有不少和牛小肉末,真是小奢華!

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我拿來拌炒空心菜,自創「松子和牛辣空心菜

空心菜時,加入1小碟『品醬-松子和牛辣拌醬』(視個人口味,酌量加入)

讓平凡無奇的空心菜多了高檔的松子和牛味,瞬間變得香辣鮮美,比用大蒜清炒好吃多了

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『品醬-紫蘇鮭魚辣拌醬』NT$450,含有紫蘇,鮭魚,花椒,辣椒,蔭鼓,芥花油,陳皮,一打開,就飄散椒香、不腥的辣醬味,入口火辣

可以看到含有許多無刺的鮭魚絲,好海味!

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拿來搭配有著淡淡奶味的白醬義大利,增添辣味、海味,吃起來更好吃,也比較不會膩口

『品醬-松子和牛.紫蘇鮭魚辣拌醬』無論是沾醬、拌飯/麵、入菜、做各種輕食拌醬,都非常適合,讓我輕鬆料理出可口餐點,省時、方便,而且包裝精緻,很適合中秋節送禮呢! 

電 話:0919 050 890

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