最近終於在網路上找到純巧克力專賣、宅配巧克力的『多儂莊園工坊』,一口氣買了100%無糖巧克力、85%微苦巧克力、咖啡巧克力、天然無糖可可粉,都是採用新鮮可可豆製成,純可可脂含量高,不添加大豆卵磷脂、無人工色素與香精,很天然健康!因為一般市面上所販售的巧克力大多成分複雜,而且可可脂含量很少、糖份及熱量都過高!『多儂莊園工坊』主打100%巧克力專賣, 嚴選新鮮可可豆,以傳統石磨新鮮研磨的手工製作方式,從可可豆自行研磨製成一片巧克力,堅持「用最好的可可豆,來生產最棒的巧克力」!
『多儂莊園工坊』的85%微苦巧克力、咖啡巧克力、天然無糖可可粉,包裝很簡約,一如品牌強調的「純粹」理念!
『多儂莊園工坊-100%無糖巧克力』高雅的禮盒包裝 ,當伴手禮、年節送禮、情人節禮盒,都很精緻、討喜!
『多儂莊園工坊-100%無糖巧克力』 一盒/45片,優惠價NT$800(原價NT$950)
嚴選優質的厄瓜多爾可可豆,100%巧克力完全無糖 (可可脂52%),純素,不含乳化劑
表面特殊的波浪狀,是為了增加巧克力與味蕾接觸的面積,將波浪狀那面朝向舌頭,含入口中,100%無糖巧克力會隨著口溫慢慢融化,並且如同香水般的展現前/中/後三層次的不同風味
前味是一陣可可苦味,苦到盡頭,會漸漸感受到中味~可可溫潤的果香,後味則有著細微的可可豆果酸帶來回甘的喉韻
我在去健身房運動前,會先吃一片『多儂莊園工坊-100%無糖巧克力』,因為根據國外營養學家表示,吃純度高的黑巧克力,能讓運動效果更好,也更有力氣進行鍛鍊喔!
『多儂莊園工坊-85%微苦巧克力』優惠價NT$200(原價NT$280)
嚴選優質的厄瓜多爾可可豆,85%巧克力,含15%蔗糖 (可可脂42.8%),純素,不含乳化劑
入口即化,口感柔滑,有著濃厚的巧克力味,吃起來先甜後苦,苦中帶甘,後味有點酸,我覺得比一般市售的85%巧克力苦一點
『多儂莊園工坊-咖啡巧克力』一包/25入,優惠價NT$375(原價NT$450)
100%巧克力+巴西巧克力風味咖啡,純素,不含大豆卵磷脂
一開封,立馬聞到香醇的咖啡香氣,巧克力還含有脆口的咖啡豆,甜中帶有咖啡豆香醇的苦香味
吃完後,巧克力味x咖啡香味還在口中縈迴,久久不散,讓我回味再三,推薦咖啡控必嚐!
『多儂莊園工坊-天然無糖可可粉』200公克,NT$220
100%厄瓜多爾無糖可可粉、微卡熱量低,含有多種維生素,無添加人工香料、色素、防腐劑
粉末很細膩,泡成熱可可喝,瞬間感受到可可的苦香味,苦過之後,就會淡淡回甘,可以加入低脂鮮奶,喝起來比較順口,能中和苦味,更好喝
也能加入拿來做巧克力甜點或自製巧克力面膜,用途很多呢
『多儂莊園工坊』~100%無糖巧克力、85%微苦巧克力、咖啡巧克力、天然無糖可可粉,採用純可可脂製成,不添加大豆卵磷脂、無人工色素與香精,很健康!搭配低脂鮮奶,就是很有能量的下午茶,適合用來寵愛自己、家人,也適合送禮喔!
電話:04-3707-3369
地址:台中市西屯區櫻城一街9號
(以上純屬個人口味感受分享,口味感受因人而異喔)
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