愛吃鍋的我來台北信義區微風南山B2的『沐樺頂級肉品火鍋超市』外帶自取火鍋，沐樺涮涮鍋疫情期間特別推出「外帶鍋買一送一」，直到防疫級數恢復到第二級，讓更多客人可以把招牌的龍蝦、和牛火鍋帶回家，在家抗疫就能吃美味火鍋，而且交通便利，外帶很方便！(每日限定~外帶雙拼獨享鍋送單品獨享鍋,僅供參考,以官方公告為準)
『沐樺頂級肉品火鍋超市』店內提供各國頂級的進口肉品牛/豬/羊/雞肉、多種海鮮、精選火鍋料、蔬食等食材，也提供獨享鍋套餐，提前預訂想要的火鍋及食材，依照取餐時間前往外帶，很方便！
我進門後，在櫃台掃實名制QR CODE、量額溫、酒精消毒後取餐，餐點食材早已準備好，和親切的服務人員確認餐點內容、數量後，就可以馬上帶走，過程安全、快速！
餐點食材使用環保包膜、食材有盒裝及袋裝二種，都很乾淨衛生
這次外帶極品獨享龍蝦餐$499，含有龍蝦+牛豬雙拼+菜盤+烏龍麵(飯/麵選1) 及牛豬雙拼獨享鍋$299，含有牛+豬+菜盤+白飯(飯/麵選1)
再單點澳洲和牛霜降牛$199+滷牛筋$199+滷牛肚$199
鍋類附有昆布湯底，麻辣或壽喜湯底另加$40，滿滿一桌看起來就是澎湃！
少數袋裝火鍋料以盤裝，其他照沐樺涮涮鍋原本的包裝，我懶得洗那麼多盤子，哈哈，外帶火鍋就是為了解饞及省時省事啊！
搭配和肉類、海鮮都很合拍的紅酒，準備開煮豐盛的海陸火鍋嘍
昆布湯底清澈，卻散發誘人鮮味，煮肉類或海鮮，都很提鮮，能品嚐到高檔食材的天然風味
我迫不及挾火鍋料下鍋涮煮，習慣把海陸食材同時下鍋，讓湯頭喝起來更甜美
沐樺涮涮鍋已事先處理好龍蝦，讓我能輕易吃到蝦肉
龍蝦約煮幾分鐘，就可以吃了，蝦肉鮮甜，口感彈牙，單吃就很鮮美
沾上沐樺涮涮鍋特調的辛香料沾醬，更是美味，也是這次我最愛吃的火鍋食材
獨享龍蝦餐的牛豬雙拼，呈現大理石紋理及漂亮油花，看起來肉質就是好
牛肉涮二下就可以吃，肉質軟嫩，不油不澀，甜潤好吃
手工烏龍麵，口感彈Q
菜盤含有海帶、金針菇、蛋餃、凍豆腐、米血糕、芋頭及其他鮮蔬，丸餃類雖少，但比一般火鍋店美味
牛豬雙拼獨享鍋，雪花牛及梅花豬都蠻大片的，煮一下挾起來吃，不會縮小太多，口感柔嫩不柴，帶有牛肉/豬肉本身的天然甜味
單點-澳洲和牛霜降牛，鮮嫩多汁甜口、油脂豐美，果然是高檔牛肉
單點-本滷消夜場的滷牛筋及滷牛肚，份量不少
牛肚，口感彈嫩，咀嚼時有著淡淡鹹香，多吃不膩，還很唰嘴
牛筋，燉得Ｑ嫩，咀嚼時有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感，吃完口中留有淡淡牛甜味
『沐樺涮涮鍋』讓我在家就能輕鬆享受頂級海鮮肉品、安心活蔬菜、本滷消夜場的滷味食材，真是方便又安心，是外帶火鍋的好選擇！
除了可以外帶，也能在網路上直接訂購 本滷消夜場 內的各項精緻火鍋食材，自由搭配，輕易煮出美味火鍋喔~
地址：台北市信義區松智路17號B2(信義區微風南山百貨公司B2）
訂餐專線：02-27600985
留言列表
懶人包 (4)
