來到西門町、 開封街上的『櫻木食堂(桜木食堂)Sakuragi Shokudo』,由日本師傅精心製作的日本道地家庭料理的咖哩飯&炸物等美味料理,是正宗的日式咖哩飯,老闆及服務人員全是日本人,會講中文,不用擔心無法溝通喔!
『櫻木食堂(桜木食堂)』門面簡約卻顯眼,搭配候位區的紅色長板凳及綠意盆栽,很有日本味道
一走進『櫻木食堂』,服務人員立即幫我們量額溫及噴灑酒精於雙手消毒
也一再向我們強調用餐區已全面消毒、服務人員每天都有量體溫、佩戴口罩及確實洗手消毒,看得出日本人的謹慎作風!
用餐區都有裝設透明隔板,認真做好防疫措施,讓客人能安心用餐
『櫻木食堂』空間不大,木質裝潢很有質感又帶文青fu,服務人員親切有禮,感覺很溫馨~
檸檬冰水自取,無限暢飲
『櫻木食堂』的菜單很簡單,主推炸豬排、咖哩飯,咖哩辣度分為普通、辣二種辣度,讓人不會有選擇障礙
價位便宜、可免費加飯、免服務費,好佛心!
現在憑傳單或按讚官方FB/追蹤官方IG,可免費送每日例湯一份(僅供參考,以現場公告為準)
每日例湯都是採用新鮮蔬菜、高湯熬煮出來的
這次我喝到的湯,含有不少高麗菜、雞肉粒,並加了薑片,熱騰騰的,喝起來清甜微辛,飯前喝一杯,暖胃又開胃!飯後喝則格外爽口
送餐前,服務人員送上從冰箱拿出來的四瓶調味醬
服務人員說夏天炎熱,自製的調味醬也需要保鮮,避免變質
又附上調味醬的圖片說明,處處可見日本人細心、用心的服務精神
炸豬排&咖哩$208,好大一盤,除了大片的炸豬排,還有多樣的鮮蔬沙拉(每份主餐都一樣,但除了高麗菜絲以外,其他菜色會隨季節更換成當季蔬菜)
鮮蔬沙拉含有紅/黃椒、小黃瓜、苦瓜、1/4水煮蛋、水煮馬鈴薯片....等,要讓客人享用新鮮的五色蔬菜,很注重客人的營養均衡
咖哩不是直接淋在飯上,而是另外放在小碗裏,依個人喜好食用
『櫻木食堂』的炸豬排採用豬里肌肉,獨家配方醃漬後再油炸,單吃口感酥脆,肉質厚嫩不柴,汁多夠味
沾了獨家秘方的辣咖哩,吃起來有著咖哩辛香,微辣不重鹹,更顯出豬里肌肉的甜美
各種台灣上等米比例混搭煮出的白飯,軟綿甜口,沾咖哩吃,享受濕潤的咖哩飯香,十分美味
鮮蔬沙拉淋上芝麻沙拉醬,吃起來鹹香爽口
高麗菜絲,淋上和風柚子醬,口感清脆,咀嚼時有淡淡柚子香的酸甜及高麗菜絲的天然甜味,吃了好清爽!
炸豬排。唐揚雞&咖哩$248
唐揚雞採用雞腿肉,經獨家配方醃漬後再油炸,口感彈嫩多汁
沾上普通辣度咖哩,咀嚼時滿是獨家秘方的咖哩香氣及鹹甜雞汁
我把唐揚雞淋了日式美乃滋、炸豬排醬汁,吃起來更鮮甜有味
炸豬排沾了獨家秘方的普通辣度咖哩,多了微甜的日式咖哩辛香,更是甜而不膩
普通辣度咖哩,其實不辣且帶甜,很適合不吃辣的人或怕辣的小朋友吃
『櫻木食堂』的餐點都可以外帶,附有餐具及調味醬汁;我吃了意猶未盡,外帶一份唐揚雞&咖哩當晚餐
『櫻木食堂』爽口不膩的日式咖哩料理,吸引不少愛吃日式咖哩的人前來用餐,而且我覺得內用或外帶,吃起來都一樣美味呢!
地址:台北市萬華區開封街二段54號
電 話:02 2388 5770
營業時間:(目前疫情關係只外帶,12:00~20:00,營業時間Google商家為準)
周一 公休
周二~日12:00-14:00,17:00-20:00
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