天氣好冷來『千荷田日式涮涮鍋-台北光復店』吃火鍋,因為菜單改版升級了~肉肉增量只要$88,並推出全新3種湯底及個人鴛鴦鍋(以店內現場公布為準)
『千荷田日式涮涮鍋-台北光復店』和其他分店一樣,外觀走歐式時尚感,門口陳列菜單及促銷優惠,很引人注意
店內裝潢則是中日混搭風,一樓因格局關係,座位數較少
這個座位是我認為一樓最好的位子,可以看窗外,又有粉櫻花樹當拍照背景
進門就看到<醬料區>,調味醬料種類不少,辛香料都很新鮮,也有<素沙茶>
還有現煮的<熱紅豆湯>,好暖心!
<自助吧>冷熱飲都有~多種口味汽水/多款熱咖啡及熱可可,新增的<霜淇淋機>,愛吃多少都可以自己裝
酒類拿取要告知服務人員,因為不是免費提供,無限暢飲喔 (禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒)
二樓歐式混搭日式裝潢又帶有文青風,符合長者及年輕人喜愛的風格,整體氣氛雅致
有雙人、四、六人座位,隔板式座位小有隱私,適合情侶、夫妻約會用餐
二樓同樣有<自助吧>及<醬料區>,不用樓上樓下跑,比較方便
飲料口味略有不同,另有<杜老爺>四種口味冰淇淋無限供應
套餐均附<昆布湯底>及印有"千荷田"字樣的牧場雞蛋一顆,菜盤不要也可以換成主餐食材
湯底可加購換<風味湯底>~藥膳湯底/北海道牛乳起司湯底/石頭湯底/養生素湯底/川味麻辣湯底
其中藥膳湯底/川味麻辣湯底/養生素湯底是新增的三種湯底
菜單新增「肉肉增量」超值購$88~$188及點主鍋加購優惠$188「小無敵海鮮盤」
詳細看這裡新版菜單 (菜單依季節更替會有所調整,請依門市實際販售品項與價格為準)
母子倆點了二鍋,準備開吃了!
<梅花豬肉鍋>$298,沒有增量購,肉片就很多了~
豬肉片柔嫩甜美,不柴不澀
<雪花牛肉鍋>$348+「肉肉增量」超值購$188,肉好多,中間還往上層疊肉片才裝得下
雪花牛肉油花鮮明,入口鮮嫩,油潤好吃
加$88換<個人鴛鴦鍋>~川味麻辣湯底/北海道牛乳起司湯底
川風味湯底加入多種中藥材及辛香料,又麻又辣,雖然有點油,但喜歡吃麻辣鍋的朋友會吃的很過癮!
<北海道牛乳起司湯底>淡淡奶香鮮乳加上香濃起司片,讓湯底變得微濃稠,口感更加滑順香甜,恩恩很愛喝,每次必點
<昆布湯底>淡淡昆布味,用來煮海鮮,最能吃出鮮甜海味,好合拍
點主鍋加購優惠$188「小無敵海鮮盤」~蛤蠣、鯛魚、鱸魚、天使紅蝦、白蝦、小卷,蠻划算的
<菜盤>以小木桶盛裝,多種新鮮蔬果、菇類及少許火鍋料,讓湯頭喝起來更甜口
我喜歡將食材全下在鍋裏,感覺滿滿一鍋很可口
<天使紅蝦>個頭不小,蝦肉Q彈飽滿,好清甜
<鯛魚>肉質柔彈細嫩,味道甜而不腥
<鱸魚>肉質緊實,味道鮮甜
將<蛤蠣>裝在網勺,放在鍋中煮開後,馬上吃,最鮮甜多汁,也比較無鹹腥味
<小卷>彈嫩甜美,好咀嚼, 是我很愛吃的海味
<拉麵>是我每次必點的,因為煮久後,口感依然彈韌有勁
我喜歡拌著蔥、蒜、醬油、醋等調味料, 這次多加了高麗菜,更是美味的"乾拌麵"!
坐在二樓靠窗的位子,還能看到遠方的101,景觀真不錯!
『千荷田日式涮涮鍋-台北光復店』用餐環境舒適、服務人員態度殷勤有禮
食材、湯頭都比一般小火鍋優質,吃了好滿足!是親友、同事、情侶聚餐的好選擇喔!
地址:台北光復店 台北市松山區八德路三段251號1、2樓
電話:(02)2570-2168
營業時間:上午11:30~晚上12:00
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