開心天后享樂誌

以前住台北信義路四段時，會去『法蘭克肉舖子』信義旗艦店買招牌的「伊比利豬里肌」、「A5日本頂級和牛」

因為高貴不貴加上安心認證，是很多廚藝教室會採用的食材

『法蘭克肉舖子』也活動積極熱心參與公益活動，發起「 愛心捐血 送牛排」，以鼓勵民眾參與捐血活動，成果豐碩

現在我使用『法蘭克肉舖子』網購宅配一樣方便，除了新鮮直送肉品食材外，還有「加熱即食專區」、「寵物即食專區」 

『法蘭克肉舖子』網路訂購介面十分簡單明瞭，各式各樣的肉品，應有盡有，很多種高級肉品都是市面上少見的

但價格與美式賣場一樣划算，因為『法蘭克肉舖子』從進口、加工、配送、販售，省去中間層層費用，通通為顧客把關

而且還是小包裝，更適合像我們一家三口一樣的小家庭與單身貴族，讓下廚、採買不再有負擔

此外不止是販售商品，還有正確肉品烹調方式的影片，多看有益廚藝進步

除了眾多高級優質肉品外，也進口紅酒、風味鹽品、新鮮海鮮、料理必備的油與鍋子，於是有了FRANK鑄鐵鍋與特級初榨橄欖油

也有快樂小點心、果乾、堅果，精選松露系列商品，像個小型的高級平價超市！

這次我共訂了9樣冷凍商品，共$1014，未滿$3000，運費$250，可使用LINE PAY付款

訂購、出貨、開立發票共有三次e-mail通知，讓我清楚知道訂購流程  

周一訂購，周三就收到貨，且附上訂單明細，供我核對商品是否到齊

訂了9樣商品，其中6樣是煎、燒烤肉類

草飼厚切肋眼牛排$115／美國板腱牛排pr$125

牛排都不小片，很有厚度，紅豔色澤看起來新鮮

主力商品之一~西班牙橄欖豬梅花肉排$150(2片)／伊比利豬老饕肉排-迷迭香佐白酒$150

頂級伊比利豬老饕肉排從真空袋拿出來，就聞到淡淡的迷迭香香氣，果然是豬肉界的"勞斯萊斯"

肉食主義的我，中午煎了伊比利豬老饕肉排-迷迭香佐白酒／伊比利豬老饕肉排／草飼厚切肋眼牛排，輕鬆香煎就上桌嘍

美國板腱牛排pr~油花分佈均勻，肉質Q嫩有嚼勁，越嚼越有牛肉香氣

伊比利豬老饕肉排~厚度足，濃郁的迷迭香加上細微的白酒香氣，入口細嫩有勁的完美口味及口感，不用沾醬就享受到頂級美味，真是老饕的愛啊

草飼厚切肋眼牛排~大理石紋油花，軟嫩肉質，嚼起來更是甜汁四溢

恩爸比配上啤酒(未成年請勿飲酒)，大口吃肉，超滿意，但他說越吃越想再吃

立馬追加1~西班牙橄欖豬梅花肉排一盤，口感鮮嫩微甜，有著淡淡的橄欖味，爽口不油膩，沾點檸檬椒鹽，更顯甜

追加2~薄鹽挪威鯖魚$80

從真空袋拿出來，毫無魚腥味，鯖魚表面閃著光澤

簡單油煎，就散發出純粹魚香

魚肉肥美，肉質細緻，豐富的油脂，噴香可口，鮮美滋味讓人想多吃，更是啤酒的好伙伴 

可口美蛋餃$45／西班牙橄欖豬梅花火鍋片$230／歐洲冷凍青花菜$39 

美國牛五花燒烤片$130

由於午餐吃不過癮，晚餐再煮火鍋，要吃可口美蛋餃／西班牙橄欖豬梅花火鍋片及美國牛五花燒烤片 

西班牙橄欖豬梅花火鍋片，每一片都不小，吃起來口感滑嫩汁甜，不柴不澀

可口美蛋餃外皮厚實不易破，內餡飽滿香甜，比一般蛋餃好吃多了

恩恩一口接一口，吃不停，吃得好開心

美國牛五花燒烤片加入日式柴魚醬油燒烤，滿室飄香

柴魚醬燒味混和著香甜牛肉，口味鹹甜鮮美，雖然油花較多，但吃起來卻不膩口，連吃好幾片也不膩

『法蘭克肉舖子-Frank Meat』不止讓我採買、下廚不再有負擔，而且划算，更是安心，因為所有肉品食材皆經過嚴格檢驗與控管

簡單的料理時光，讓老公、小孩都能吃得滿足、吃得滿意，就是身為老婆、媽媽最開心、最安慰的事！ 

官網 http://www.frankmeats.com
粉絲團 https://www.facebook.com/fantasyfrankmeats/ 

門市：

信義旗艦店
台北市信義區基隆路二段141號
02-2377-5225
11:00～21:00

汐止大同店
汐止區大同路二段270號
02-2642-6400
11:00～21:00

三重三和店
新北市三重區三和路二段151號
02-2977-8151
12:00～22:00

永和中山店
新北市永和區中山路一段159號
02-2232-4780
12:30～22:30

板橋重慶店
新北市板橋區重慶路60號
02-2955-1295
11:00～21:00

整年內除農曆春節休假會另行公告外，其餘時間均有營業。
各店若遇農曆新年及颱風休息日，將另行公告。