跟著高中生美眉來到西門町,吃她們愛吃的火烤兩吃鍋;原來位於「誠品生活武昌店」附近的『哈帕叔叔』是經營了將近十年的西門町老牌複合式火鍋店
也是媒體報導過有名的西門火鍋推薦、西門丼飯;因為湯頭好、食材新鮮,飲料、白飯、冬粉、烏龍麵無限供應,讓這些年輕底迪、美眉們花小錢就能吃飽飽,大心
『哈帕叔叔』有二.三樓,黃色招牌加上黃黑條紋警示圖案,在招牌、店面林立的昆明街,特別醒目!
櫃台背景也是黃色的,現在FB打卡分享,送肉盤喔
二樓有單人、2、4人座位
飲料、醬料、高湯餐具自取檯都在二樓,自取檯下的綠色籃子是讓客人放包包的置物籃
自取檯上有愛心捐款箱、免費的展覽活動門票,有需要可自行拿取
老闆及高中生美眉都很推薦<火烤兩吃>,鍋底口味特別又不少,細分搭配的肉類<豬-前腿、梅花、松阪豬肉/牛-牛五花、沙朗、霜降牛肉/雞-去骨雞腿肉>,選擇好多!
價位從$228到$328,以西門町餐飲價格來說,『哈帕叔叔』算平價的
點了『哈帕叔叔』招牌之一的<法式牛奶鍋-霜降牛肉>$328,含有火烤兩吃、霜降牛肉盤、菜盤、冬粉(飲料自取/白飯、冬粉、烏龍麵三選一)
加了起司、洋蔥絲的<法式牛奶鍋>奶味濃厚,喝起來有著香醇的起司奶味,口味卻清淡不鹹,喝多也不膩口
<法式牛奶鍋>放入新鮮蔬果、丸子、火鍋餃類等等,看起來小豐盛,一個人可以吃很飽!
每一樣都蠻可口的,而且湯頭煮到最後,沒變鹹也沒走味,仍舊奶香味十足!
烤盤上雖然只有一點點油,但肉不會烤焦或烤乾,油潤度恰恰好,油量足夠烤一盤肉
霜降牛肉肉質不錯,口感軟嫩彈潤,嚼起來肉汁四溢
也『哈帕叔叔』招牌之一的<蒙古養生藥膳鍋-松阪豬>
湯頭用了多種中藥材與蔬果熬煮燉成,口味略帶點麻辣(辣度可調整),喝起來溫純清香不刺激
因為藥膳湯底是精髓,所以松阪豬只要放入湯鍋涮幾下,無需沾醬就能吃到松阪豬吸滿藥膳湯的甘甜肉汁
一般適合搭配<蒙古養生藥膳鍋>的是羊肉、豬肉,才能吃出藥膳本身的甘美味
將松阪豬肉放在烤盤上,顏色一烤到白熟,就得馬上挾起來吃,肉質Q嫩,吃起來不油膩、不乾柴,嚐得出松阪豬的香甜味
三樓一樣有一排單人、2、4人座位,裝潢色彩較繽紛
單人座位下有置物籃可以放包包,4人座位還能把捲簾放下,變成不受干擾的小包廂
無論是一個人、朋友、家庭聚餐(可併桌)吃飯都hen可以
『哈帕叔叔』主打火鍋、火烤兩吃、丼飯類,餐點選擇多樣性,也有提供素食鍋喔
另外,老闆說不少客人喜歡點<石鍋拌飯類>,主要是價格便宜又吃得飽!
下次來西門町可得來『哈帕叔叔』嚐嚐有特色的單人<火烤兩吃>喔
地址:萬華區昆明街88號2樓
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電話:02-2383-1979(要先訂位,特別是假日,以免要等位子)
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