天氣熱很沒食慾，路過在蘆竹住宅區中的『小檳城特色南洋麵食』，進來吃碗容易開胃的南洋麵食

『小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店』源於花蓮小檳城師傅，來自馬來西亞廚藝世家原汁原味的好手藝，於2017年6月開幕，是全台唯一分店，標榜是馬來西亞的南洋料理

『小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店』餐飲種類不多，主打四款特色南洋麵食：南洋咖哩乾撈麵、叉燒乾撈麵、新加坡叻沙麵、檳城白咖哩麵

特別的是：湯底可外帶、叉燒可外帶

『小檳城特色南洋麵食』空間不算大，座位也不多，但乾淨整潔，素雅簡樸，環境安靜，可以好好吃碗麵，冷氣夠強，夏天吃麵也不怕汗如雨下，很舒適

這區牆面貼著早期檳城面貌的壁紙，頗有南洋FU

點了老闆娘推薦的招牌＜檳城白咖哩麵$140、新加坡叻沙麵$140、南洋風泡菜$40＞　 

榮獲2014年全球十大美味泡麵第一名的白咖喱泡麵，真正的起源來自福建安西的檳城華僑黃堅得先生開始了第一碗富有檳城古早味的特製秘方白咖哩麵，所以必點＜檳城白咖哩麵＞

＜檳城白咖哩麵＞主要含有叉燒肉、咖哩雞腿肉

每日新鮮熬煮也是全台唯一白咖哩麵加入椰奶湯頭，香郁的椰奶湯頭，融合多種咖哩材料炒香的咖哩醬，牛奶湯似的不辣口味

可依照個人喜好，加入多種新香料調製而成的咖哩辣醬，就非常辣口了，也增添湯的香氣

整碗麵聞起來香氣十足，湯頭有香濃的椰漿味，混合叉燒肉的鹹香、咖哩雞腿肉的鮮甜，讓湯汁的精華更加香醇，越喝越甘甜 

叉燒肉，堅持每日新鮮製作，紅豔色澤+厚實肉塊狀，看起來讓人好想吃！香氣十足，十分入味，鮮甜Q嫩不乾柴，柔韌有咬勁！

咖哩雞腿肉夠味鮮美，口感滑嫩，配上一口白咖哩湯，更是甜香

老爺吃完後，大讚很道地，因為他曾在馬來西亞長住過，也很愛吃檳城白咖哩呢！

＜新加坡叻沙麵＞是一道起源於馬來西亞的麵食料理，也是新加坡的代表料理；濃郁的湯頭由南薑、香茅、椰汁、蝦米..等食材熬煮而成

熱騰騰散發著迷人香味的叻沙麵，湯汁濃郁，口味微辛辣，味道多層次，椰奶和蝦醬的味道完全融合，配上Q彈蝦肉、鮮嫩花枝，很完美！

叻沙在新加坡及馬來西亞，就好比台灣的滷肉飯，是到處吃得到的平民美食，不同於一般的吃法：「湯和料一起入口，才能明顯感受到多層次滋味！」

二款麵的麵條都一樣Q彈有嚼勁，是與廠商特別研發的＜有機雞蛋麵＞，都從花蓮運過來的

隱藏版＜南洋風泡菜＞用的食材是胡蘿蔔及菜豆，加入薑黃及南洋特有香料醃漬，澄黃色澤讓人眼睛一亮，口味獨特，很爽口　 

『小檳城特色南洋麵食-桃園蘆竹店』的美味，連食尚玩家都慕名來採訪呢

訂位電話：03-3226597
地址：桃園市蘆竹區奉化路104巷10弄1號
付款方式：現金
粉絲專頁：https://www.facebook.com/SmallPenang/
營業時間：1130 – 1400 ; 1730 – 2030（一 ～ 日）
價格：$110 ~ 140 週二固定公休

停車資訊：
1.建議以機車方式前往，比較好停車，店門口前皆可停放

2.如果是開車，南順八街有停車場、南福街全聯賣場也有停車場，以上步行至店裡約10分鐘；或是如果店門前沒機車的話，可以靠邊停放，最多可以停2台車；附近有路邊停車格，但要碰運氣

3.交流道下也有特力家居賣場可以停車，步行至店裡約15-20分鐘