開心天后享樂誌

提前帶婆婆到『晶悅國際飯店-晶悅軒粵菜餐廳』過母親節，因她愛吃粵菜

朋友也推薦『晶悅軒粵菜餐廳』是由國宴金牌主廚-江信毅所帶領的料理團隊，擁有二十多年粵菜料理經驗，婆婆吃了會很滿意！

『晶悅軒』名字好雅致，一如餐廳的裝潢風格

「晶悅」取自日日喜悅之意，「晶」同時也蘊含光亮、明亮含意， 而喜悅是一種比快樂更深刻、比幸福更具體的情感，希望藉由美味豐盛的佳餚，讓來到晶悅軒用餐的客人，都能發自內心感到喜悅。（文字引用節錄自粉絲專頁介紹）

『晶悅國際飯店-晶悅軒粵菜餐廳』裝潢古典素雅，桌距寬敞，不僅長者走動方便，聊天也不怕被別人聽到

也有不同的小型包廂，適合家族或公司聚餐

我們一家三口加上公婆剛好可以點＜4~6人閤家A餐＞$1980+10%，以飯店餐廳來說價位不貴喔

點了鐵觀音茶來配，琥珀茶湯，茶味醇厚，有著回甘餘韻

＜廣式雙拼＞是粵菜的基本菜色，淋上特調的澄黃蜜汁，叉燒肉及油雞刹時變得明亮起來，賣相極佳

色澤紅潤的叉燒肉，肉質彈嫩不柴，入口蜜香四溢，嚼起來鮮甜肉汁滿溢在唇齒間　

油雞肉皮薄不油，肉質滑嫩，口感Q彈，撲鼻的酒香，愈嚼愈香，讓我不停口的吃進傳統的港式美味

一旁小碟子裝的是＜蜜胡蘿蔔小丸＞口味及口感都好像小時候的零嘴~"蜜地瓜"，小驚喜呢~

＜鹹魚雞粒豆腐煲＞一上桌就有散發出蠔油與北菇交織後的濃郁香味

雞粒彈口，雞蛋豆腐滑溜軟綿，嘴裏盡是鹹香，沒有一絲重鹹感

湯汁鮮美夠味，拌著白飯吃，十分順口下飯！

＜麥片避風塘海蝦＞雖然蝦子看起來很可口，但大家對於右邊這一座小山丘比較好奇，服務人員介紹是"油炸麵線"

夾一小撮入口，立馬融化在舌上，微鹹香口味，很特別

海蝦金黃酥脆，吃起來有著淡淡麥片&奶香味，甜中略帶鹹香

蝦肉雖油炸過，仍保有扎實不鬆散的彈牙口感，不膩口的海滋味

＜菠蘿洛神咕咾肉＞紅豔的洛神花蜜餞碎末，在金黃油亮的咕咾肉中，像紅寶石般的閃爍著

不僅增加咕咾肉的"色"相，也添了花"香"，更讓軟嫩不柴的咕咾肉增加了青春的酸甜美"味"

吃起來油潤不膩，引發我們欲罷不能的食慾，是一道風味特殊，色澤誘人的佳餚！

＜蛤蜊燴絲瓜＞青翠呈長條狀的絲瓜，吸滿了鮮甜的蛤蜊湯汁，真是鮮上加鮮！

口感清脆，湯汁甜美好喝，沒有過多的調味，有的就只是蛤蜊燴絲瓜的自然原始風味，好清爽！

＜山藥燉雞湯＞清甜湯頭，不老柴的彈Q雞肉配上枸杞的甜味及鬆軟口感的山藥，順口鮮甜！全家都愛喝的養生雞湯

＜芋頭西米露＞芋頭香甜，口感細軟，融合西谷米與椰奶，讓人嚐了好舒心，完美的ending！

＜4~6人閤家A餐＞菜色及份量看似不多，但我們4大1小，卻吃得很飽足！

看著婆婆滿意的笑容，我想『晶悅軒粵菜餐廳』創新又道地的廣式美味擄獲了她的心，也安了我的心

更讓恩恩小子超滿意的比

5月有不少優惠活動，可以上官網或粉絲專頁看看  

訂位專線：03-325-5688 分機309-310 

晶悅國際飯店：桃園區大興路269號(飯店有122個停車位) 

粉絲專頁 https://bit.ly/2wrd3El 

官網 http://www.pleasanthotels.com.tw/