高雄夯店~『品黑巧克力專賣店』終於北上,開了Taipei大安店!
帶我家的"巧克力控"~恩恩及恩爸比來嚐鮮
『品黑巧克力專賣店』位於大安區的巷子裏,地中海藍白x巧克力色的招牌,在老公寓區格外顯眼,也別有文青調調,牆上還有順口溜呢
店門口的户外座位區是老煙槍的最愛
拉門進來,木頭把手上還掛著"馬來貘",小幽默
一進到店裏好溫暖喔!
長方形空間,座位不多,應該是老闆想要讓客人有較寬敞舒適的空間吧!好大心!因為台北大安區可是"寸土寸金"呢
我們坐在最後面唯一的沙發座,因為我想要窩在柔軟舒服的沙發裏,慵懶地喝著熱巧克力飲,享受迷人的甜蜜滋味
冰櫃裏擺了好多各式各樣誘人的甜點,每一種我都想吃
也有手工餅乾
好多不同%數的巧克力磗,在這裏每一杯巧克力飲品,都是放一整塊巧克力磚泡成的,老闆相當大器
早上11點,我就迫不及待的來『品黑巧克力專賣店』,因為我喜歡人少時,那種"整間店都是屬於我的"爽感
開放式廚房
餐飲種類不多,屬於"專精型"的
老闆推薦女生喝的<品黑鹽之花>,喝起來甜中帶微鹹的"巧克力味+鮮奶的奶香味",溶合成十分特別的美妙滋味!
老闆自豪地說只有品黑才有!而且可以做成冷飲,但我個人認為,就是要喝熱熱的巧克力,才有暖心感!
<品黑55%巧克力>,喝起來奶味較重,口味也較甜,適合小朋友喝
<品黑拿鐵>是"巧克力+牛奶+貝禮詩奶酒",濃郁的巧克力味道中帶出貝禮詩奶酒的酒香,口味獨特,很推薦男生喝這款
特寫別緻口味的<品黑白抹茶>
採用日本抹茶,喝起來巧克力和抹茶味平分秋色
但一入喉,便會嚐到到抹茶固有的微苦味,所以是"先甜後苦",不過,"抹茶控"會很喜歡!
『品黑巧克力專賣店』獨家研發,精心手作的<手工吉拿棒>,可是第一次亮相的新甜點,光是手工揉麵團就得花2小時呢
<手工吉拿棒>口感外酥內Q嫩,好軟綿,吃了一根還想再吃,上面灑了肉桂粉,提升香氣外,還有一種溫暖的味蕾感受
<手工吉拿棒>沾上品黑特調巧克力醬,更是香味濃郁,甜美滋味教人無法抵擋!大推!
不只有甜點,還有很特別的一道特色餐點
<黑金咖哩飯>用100%的巧克力調和咖哩醬,入口時咖哩味微嗆辣,暫時蓋過100%黑巧克力的滋味
但細細品嚐後,100%黑巧克力的甘味就衝出來了,形成奇妙口味
<黑金咖哩飯>的雞肉好滑嫩,配菜看起來雖不多,但吃完一盤,還挺飽足的!
<黃金苦蕎茶>味道類似<淡麥茶+玄米茶>,搭配甜點,格外解膩
手沖單品<走心咖啡>,濃度介於美式及義式咖啡中間,香醇不苦澀,和甜點超合拍!
店內貼心備有各式各樣的標語手牌,讓你儘情玩自拍
熟女我也玩得不亦樂乎呢
地址:台北市大安區信義路四段30巷52號(大安捷運站4號和5號出口附近)
電話:02-2755-6006
營業時間:10:00am~10:00pm
『品黑巧克力專賣店』(Taipei大安店)https://www.facebook.com/Cheesecake.chocolate.coffee/
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